Sumber: Devina Hermawandengan modifikasi

Arisan Cooksnap minggu ini , giliran resepnya mba @kokibayi yg kita cooksnap. Ini pertama kalinya makan & buat sendiri sate lilit, terima kasih resepnya mba 🥰#CooksnapResep_KokiBayi#CookpadCommunity_Bekasi

Nah kenapa kok dinamakan lilit? Karena utk penyajiannya, adonan daging yg sudah diberi bumbu dililitkan di sebuah bambu atau batang sereh baru kemudian dipanggang/dibakar di atas arang.Resep kali ini dipanggang dengan menggunakan teflon.

Di posbar challenge Rasa Nusantara kali ini mengambil hidangan dari pulau Bali, selain sambel matah, nah kali ini mencoba membuat sate lilit yang rempah banget rasanya khas, enak dan bisa dipakai untuk bekal sekolah anak#RasaNusantara #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang

Sate lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi,ikan ,ayam,daging sapi atau bahkan daging kura2 yang di cincang,kemudian di campur dengan parutan kelapa,santan,jeruk nipis,bawang merah dan merica.Daging cincang yang telah berbumbu di lekatkan pada sebuah bambu atau tebu kemudian di panggang di atas arang.Tidak seperti sate lainnya di buat dengan tusuk sate yang sempit dan tajam,tusuk sate lilit berbentuk datar dan lebar.Permukaan nya yang luas memungkinkan daging cincang untuk melekat .Arisan Cooksnap kali ini dari mba @kokibayi ,ada resep sate lilit yang mengingatkan aku sama pilkada cookpad,pas waktu itu tim aku dapetnya resep sate lilit,akhirnya sekarang bisa eksekusi.☺️☺️☺️Dan harus nya ini di sajikan dengan sambal matah,biar terasa nuansa bali nya,tapi aku ga sempet bikin😄😄😄 jadi pake sambel alakadarnya saja..🤭🤭🤭Mba laily...aku ganti ikan tuna nya dengan daging sapi ya.. dan ada beberapa bahan yang aku tambahkan,rasanya tetep enak.Moga berkenan ya mba..🙏🙏Source :@kokibayi#CooksnapResep_KokiBayi#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia

BismillahUntuk #JccoSatuTahun saya hantarkan sate lilit ayam ini. Siapa tahu cocok ya jadi pendamping naskun atau nasi tumpeng.Sudah lama ingin coba masakan satu ini, sampai ada sedikit drama dalam proses membuatnya...jadi 2 hari yang lalu saya dengan semangat membara mau masak ini, tanpa lihat resep lagi apalagi mencatat apa yang harus dibeli (biasaa...pedenya sebesar kapal keruk 😂) saya belanja, gak tahunya sampai di rumah, pas intip resep, adonan sate pakai kelapa parut, bumbu pakai kemiri...waahh gatot deh eksekusi...soale mau balik belanja saya mager (salah sendiri kenapa males ya haha...). Makanya hari ini kesampaian, senangnya bukan main, apalagi anak-anak suka juga...makin berflower-flower kan rasanya...🌸🌸Sumber resep : Naila Rizqa#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week22

Nuel doyaannnn karena gurih pake santan dan cabe merahnya aku pakai kulitnya doang, jadi isi dan biji cabenya dibuang 😁Source : Ci Xanderskitchen

Inget banget Dulu Almarhumah Mami suka bikin Sate ini kalau pas Ada acara special dirumah. Terutama jelang Ramadhan, sate ini selalu di buat untuk kirim ke tetangga yg rata2 punya jabatan di pemerintahan jaman OrBa.Waktu kecil ga tahu namanya, tahunya tinggal makan, sampai aku besar baru tahu namanya sate Lilit.Kali ini bikin sate lilit untuk mengenang Masa lalu, ungkappan sayang qu pada Almarhumah Mami. Bersyukur beliau rajin menulis semua resep yang beliau masak, dan sekarang buku folio A2 yang berisi resep2 beliau aku yg pegang, jd saat kangen masakan beliau, bs nyoba bikin, walau ga sama persis rasanya tapi alhamdulillah bs mengobati kangen Pada Beliau, berharap anak ku juga Akan kangen dengan masakan ibu nya kelak.Selamat Hari Ibu... Mami.. semoga tenang disana... Semoga Allah Memberikan Tempat Terbaik disisiNya. Aamiin Allahuma Aamiin.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_jakarta#GoodfoodGoodMood#CookingisFun#practicemakeperfect#healthyfood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur_HariIbu#MasakUntukIbu#MasakanUntukIbu#WeekEndChallenge

#CookpadCommunity_Surabaya

Syukaaa deh sama makanan yg ditusuk,sptnya nambah selera gituu yaa 😄😄😄,baru pertama kali nyoba klw tusukannya pake batang sereh begini,,enak loh,wangiii 😋😋,siap2 ngabisin nasi nihh 😂😂,mamo aja udah nambah makannya,sate lilit resep @xanderskitchen ,wajib dicoba ya buibu,,nikmat bgtttt 😙😗😋,,makasih mbak Jun 😙