Mochi Donut (Pake Tofu)

Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
Depok

Tertarik sama resep mochi donutnya mba @_Diyos. Bikin mochi donut pake tofu, enak kah? Akhirnya karena rasa penasaran yang tinggi dan dari pada kepikiran terus, cuzz lah kita bikin Mochi Donut.
Voilaa dan ternyata rasanya enak dan tofunya ga berasa, rasanya kaya makan donat cuma kenyal2.

Resep aslinya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17031959

3 Bahan Utama : Tofu, tepung terigu, tepung ketan

3 Bahan Indrawi :
- Aroma : Aroma manis khas seperti donat

- Rasa : Manis dari penggunaan gula dan DCC sebagai toppingnya

warna : Cokelat dari proses menggoreng

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur
#CookpadCommunity_Depok

Mochi Donut (Pake Tofu)

Tertarik sama resep mochi donutnya mba @_Diyos. Bikin mochi donut pake tofu, enak kah? Akhirnya karena rasa penasaran yang tinggi dan dari pada kepikiran terus, cuzz lah kita bikin Mochi Donut.
Voilaa dan ternyata rasanya enak dan tofunya ga berasa, rasanya kaya makan donat cuma kenyal2.

Resep aslinya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17031959

3 Bahan Utama : Tofu, tepung terigu, tepung ketan

3 Bahan Indrawi :
- Aroma : Aroma manis khas seperti donat

- Rasa : Manis dari penggunaan gula dan DCC sebagai toppingnya

warna : Cokelat dari proses menggoreng

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 pcs
  1. 100 grtofu
  2. 100 grtepung terigu protein sedang
  3. 100 grtepung ketan
  4. 55 grgula pasir
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 btrtelur
  7. 23 grair
  8. Topping :
  9. SecukupnyaDCC, lelehkan

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    ✅Uleni / mixer semua bahan hingga kalis selama 8 menit

  2. 2

    ✅Taburi baking mate dengan terigu. Bagi adonan menjadi @5 gr. Siapkan baking paper uk 15x15. Ambil 1 adonan bulatkan, kemudian bentuk bunga sebanyak 8 pcs

  3. 3

    ✅Goreng dalam minyak panas, biarkan baking paper selama 10 detik, kemudian angkat baking paper. Goreng hinga kedua sisi coklat. Angkat dan tiriskan

  4. 4

    ✅Siapkan DCC. Kemudian topping mochi donut dengan DCC.

  5. 5

    ✅Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
pada
Depok
seorang istri yang punya hobi baking dan masak memasak 😊 ( 17506503 )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa