स्वादिष्ट बिहारी आलू चोखा

#RV
यह स्वादिष्ट आलू चोखा सभी को बहुत पसंद है । इसमें सरसों का तेल बिना गरम किए ही डालते हैं और इसमें अचार का मसाला होने से और भी अलग टेस्टआटाहै।
स्वादिष्ट बिहारी आलू चोखा
#RV
यह स्वादिष्ट आलू चोखा सभी को बहुत पसंद है । इसमें सरसों का तेल बिना गरम किए ही डालते हैं और इसमें अचार का मसाला होने से और भी अलग टेस्टआटाहै।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले उबले आलूओं को छीलकर एक मिक्सिंग बाउल में डालें और मैशर से मैश करें ।
- 2
टमाटर को बारीक काटें, प्याज, हरी मिर्च और लहसुन को बारीक काटें, हरी मिर्च और लहसुन को दरदरा कूट लें ।
- 3
अब मैश आलू में प्याज़ और टमाटर डालकर मिलाएं इसके साथ कूटा हुआ लहसुन और हरी मिर्च डालें और मिलाएं ।
- 4
अब इसमें नमक, अचार का मसाला और अचार का या सरसों का तेल मिलाएं, सभी को एक साथ अच्छी तरह से मिलाएं।
- 5
इसमें हरा धनिया डालकर मिलाएं। तैयार बिहारी आलू चोखा हरा धनिया डालकर सर्व करें।
Similar Recipes
-
बिहारी आलू चोखा
#RV#बिहारी आलू चोखाआलू चोखा बिहार का प्रसिद्ध और स्वादिष्ट व्यंजन है। आलू चोखा बाटी, लिट्टी या पराठे के साथ सर्व्ह किया जाता है। Arya Paradkar -
आलू चोखा (Aloo Chokha recipe in hindi)
बिहारी स्टाइल आलू का चोखा झटपट 10 मिनट में बनने वाला चटपटा स्वादिष्ट आलू का चोखा। उबले हुए आलू, मसाले और सरसों का तेल डालकर बनाया जाता है। कच्चे सरसों के तेल की खुशबू से इसका स्वाद दो गुना बढ़ जाता है। पूरी पराठा चावल के साथ लंच या डिनर में सर्व करें।#RV#राज्य विशेष रसोई#बिहारी आलू चोखा#aloo_chokha#bihari_style_aloo_chokha#easy_tasty_recipe#cookpadindia Dipika Bhalla -
बिहारी स्टाइल आलू चोखा
बिहारी व्यंजन खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं उसी क्रम में बिहारी आलू चोखा, लिट्टी चोखा यह बहुत ही मजेदार व्यंजन है जो की बहुत जल्दी बन कर तैयार हो जाते हैं जिसमें बिहारी स्टाइल आलू चोखा 10 से 15 मिनट में आसानी से तैयार हो जाता है और इसमें जो कच्चे सरसों के तेल की खुशबू और जो स्वाद है वह बहुत ही मजेदारआटाहै इससे आप लिट्टी सादा बाटी या फिर पराठों के साथ लंच डिनर में सर्व कर सकते हैं 😋😋 Arvinder kaur -
बिहारी आलू चोखा
#RV#बिहारी आलू चोखाबिहार का आलू चोखा जिसे बहुत ही पसंद से बिहार के लौंग खाते है इसे दाल चावल पर खाया जाता है Nirmala Rajput -
बिहारी आलू चोखा
#RVआलू चोखा बिहार की ट्रेडिशनल डिश हैं ये आलू से बनाया जाता हैं खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता हैं पेट देर तक भरा रहता है. ये बाउल मूवमेंट को भी सही रखने में मदद करता है, जिससे डाइजेस्टिव सिस्टम सही होता है और कब्ज की समस्या नहीं हो पाती. pinky makhija -
बिहारी आलू चोखा
बिहारी आलू चोखा एक पारंपरिक बिहारी व्यंजन हैं जो आलू से बनाया जाता है यह एक स्वादिष्ट,पौष्टिक ओर आसानी से बनने वाला व्यंजन हैं जो बिहारी भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं#RV#राज्य_विशेष_रसोई#बिहार_का_आलू_चोखा Hetal Shah -
बिहारी आलू चोखा
#RVमैने बिहारी आलू चोखा बनाया है वह बहुत ही स्वादिष्ट बनता है। और आप इसे दाल चावल के साथ खा सकते हैं बहुत ही अच्छा लगता है।घर में भी सबको बहुत ही पसंद आया। Falguni Shah -
बिहारी आलू चोखा
#RV#बिहारी आलू चोखा#राज्य विशेष रसोईबिहार एक कृषि प्रधान राज्य है जहां प्रकृति द्वारा दिया गया भोजन सामग्री को बहुत ही साधारण तरीके से पका कर खाया जाता है ताकि उसका स्वाद और पौष्टिक तत्व बरकरार रहे।आज मैं अपने राज्य बिहार में बनने वाली बहुत ही साधारण, स्वादिष्ट और पौष्टिक तत्व से भरपूर आलू का चोखा बनाने की विधि शेयर कर रहीं हूं जो हमारे दैनिक जीवन के आहार में रोजाना खाया जाता है।यह दाल -चावल, रोटी -दाल , खिचड़ी और लिट्टी के साथ खाया जाता है।आलू का चोखा एक साइड डिश होते हुए भी भोजन को पूरा करता है और कुछ भोजन तो इसके स्वाद और साथ के बिना अधूरा है। ~Sushma Mishra Home Chef -
बिहारी आलू चोखा (Bihari Aloo Chokha Recipe in Hindi)
बिहारी स्टाइलिस्ट आलू का चोखा रेसिपी एक स्वादिष्ट संयोजन है जिसमें आलू के साथ हरी मिर्च, प्याज और हरे धनिये का प्रयोग किया जाता है। इस चोखे को बिहार में लिट्टी के साथ मिलकर बनाया जाता है। आप इसका उपयोग दाल चावल या खिचड़ी के साथ भी कर सकते हैं यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।#RV#BihariAlooChokha#Bihari Rupa Tiwari -
अचारी मसाला चोखा (Achari Masala chokha recipe in Hindi)
#auguststar #nayaअचारी मसाला चोखा इस तरह से बनाइए बच्चे और बड़ो भी मांग मांग कर खाएंगे Mona Singh -
लिट्टी चोखा (Litti chokha recipe in hindi)
#auguststar#timeखस्ता लिट्टी और स्वादिष्ट चोखा आप किसी समय कभी भी दिन-लंच या डिनर में बनाइए, इसका स्वाद आप सभी को खूब भाएगा. Arti Shukla -
बिहारी आलू दम
#RV#बिहारीआलूदमये बिहार की बहुत ही फेमस डिश है मसालो को अलग से भून कर डालना औऱ सरसो के तेल मे फ्राई आलू एक बढिया सा लुक औऱ स्वाद देते है बनने के बाद गर्म मे हीएक से दो चमच घी डाल देने से सब्जी का स्वाद औऱ टेक्सचर बहुत कमाल काआटाहै मैंने बिहार का आलू चोखा की रेसिपी डाली हुई है ये बिहारी आलू दम रेसिपी बढिया लगी थैंक्स रेसिपी शेयर करने के लिए Rita Mehta ( Executive chef ) -
लिट्टी चोखा (litti chokha recipe in Hindi)
लिट्टी चोखा बिहार की एक प्रसिद्ध रेसिपी है ।यह हेल्दी होने के साथ-साथ टेस्टी भी होती है। Madhu Priya Choudhary -
-
आलू का चोखा(Aloo ka chokha recipe in Hindi)
#cvrबच्चों को टिफिन में बदल बदल कर खाना देना होता है और ज्यादातर बच्चे आलू खाना ही पसंद करते हैं तो आप अपने बच्चे के लिए आलू का चोखा खिला कर उसका मन खुश कर दीजिए। Deepti Singh -
आलू टमाटर का चोखा (aloo tamatar ka chokha recipe in Hindi)
#Sep #Tamatarबिल्कुल नए अंदाज में बनाइए आलू टमाटर का चोखा इतना टेस्टी कि उंगलियां चाट चाट के खाएंगे आलू टमाटर का चोखा खिचड़ी के साथ तो बहुत ही मजा आ जाता है Mona Singh -
बिहारी स्टाइल आलू का चोखा (Bihari style aloo ka chokha recipe in Hindi)
#win#week10#feb#w1 यह एक स्वादिष्ट कॉम्बिनेशन है जिसमे आलू के साथ हरी मिर्च, प्याज , टमाटर और हरे धनिये का प्रयोग किया जाता है. इस चोखे को बिहार में लिट्टी के साथ परोसा जाता है। Payal Sachanandani -
सत्तू के पंराठे और आलू टमाटर चोखा (sattu ke parathe aur aloo tamatar chokha recipe in Hindi)
# bhr# weekend पे मैंने बनाया बिहारी लंच थाली चने के सत्तू के पंराठे, आलू टमाटर का चोखा, और फ़्राई हरी मिर्च Urmila Agarwal -
लिट्टी चोखा (litti chokha recipe in Hindi)
#FD लिट्टी चोखा बिहार और उत्तर प्रदेश का प्रसिद्ध पकवान है।लिट्टी को मैंने सत्तू का मिश्रण भर के बनाया है और चोखा बैंगन टमाटर लहसुन को भून के बनाया है।सत्तू के मिश्रण तैयार अचार का मसाला भी मिलाया है। लिट्टी को मैंने अप्पे पात्र मै बनाया है। Seema Raghav -
आलू चोखा(Aloo chokha recipe in Hindi)
#ebook2020 #state11बिहार में आलू का चोखा बहुत प्रसिद्ध है, जो गरम रोटी, परांठे के साथ खाया जाता है। यह कम स्पाइसी होने के साथ-साथ अपना अलग ही फ्लेवर देता है। Indu Mathur -
लिट्टी-चोखा (litti chokha recipe in Hindi)
यह एक पारंपरिक बिहारी पकवान है।लिट्टी चोखा में गेहूं और सत्तू से मिलकर बने चटपटी और तीखी बॉल्स होती है। और चोखा सभी सब्जियों को उबालकर या भूनकर बनाया जाता है।आज मैंने लिट्टी को कढ़ाई में भूनकर बनाया है।#flour1#besan Sunita Ladha -
बिहार का आलू चोखा
#Rv#Bihari#cookpadबिहारी आलू चोखा बहुत स्वादिष्ट चटपटा होता है यह बिहार के एक मुख्य दिशा में माना जाता है इसके संग लिट्टी भी वहां पर बनाकर खाते हैं मुख्यतयः इसमें आलू को भून के बनाया जाता है लेकिन आज के समय में सब इसको बायल करके ही बनाने लगे हैं मेरे घर में तो यह सभी का फेवरेट है यह घर मे मेरी नानी बनाती थी फिर मेरी मां बनाती थी उसके बाद अब मैं बनाती हूं मेरे बच्चे भी इसे बड़े शौक से बना कर खाते हैं इसको बनाना भी बहुत ही आसान है और यह खाने में भी बहुत ही लजीज लगता है एक बार आप अवश्य ट्राई करें Soni Mehrotra -
लिट्टी चोखा (Litti chokha recipe in Hindi)
#ebook2020#state11लिट्टी चोखा बिहार का फेमश ट्रेडिशनल डिश हैं.यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता हैं. अपने स्वाद के कारण ही यह उत्तर प्रदेश ,मध्य प्रदेश ,झारखण्ड तथा भारत के अन्य प्रदेशों में भी बनाया और खाया जाता हैं. कहीं- कहीं यह स्ट्रीट फूड के रूप में भी मिलता हैं. लिट्टी मैंने सत्तू को भरकर बनाई है और चोखा में प्रयुक्त बैंगन और टमाटर को गैस पर भूनकर बनाया है, जिससे स्वाद में बहुत सोंधापन हैं .लिट्टी को मैंने अप्पम पैन में बनाया हैं. लिट्टी चोखा के साथ ही मैंने अरहर की दाल भी बनाई हैं. Sudha Agrawal -
आलू टमाटर का चटपटा चोखा (aloo tamatar ka chatpata chokha recipe in Hindi)
#RG4आलू टमाटर का चोखा बहुत ही स्वादिष्ट बनता है .इसमें बैंगन भी मिलाकर बनाया जाता है.यह एक खास तरह का चोखा होता है .जो लिट्टी के साथ बिहार में बनाया जाता है.यह चोखा लिट्टी के साथ सर्व किया जाता है.इसमें आलू, टमाटर धनिया पत्ती ,बैंगन और कुछ मसाले होते हैं जो इस चोखे के स्वाद को और भी ज्यादा बढ़ा देते हैं.आइए देखते हैं लिट्टी के साथ खाने वाले इस चोखा को बनाने की रेसिपी. @shipra verma -
लिट्टी चोखा(LITTI CHOKHA RECIIPE IN HINDI)
#bye2022 लिट्टी और चोखा बहुत ही स्वादिष्ट, पौष्टिक और मस्ती के साथ पूरे परिवार के साथ मिलकर बनाया जाने वाला रैसिपी है।यह हमारा देसी बार्बीकयू है, इसमें लिट्टी को उलट,पलट करते हुए एकदम धीमी आंच पर पकाया जाता है और साथ - साथ आलू, बैंगन और टमाटर भी पकाया जाता है चोखा के लिए। Niharika Mishra -
लिट्टी चोखा (litti chokha recipe in Hindi)
#chatpatiनमस्कार, आज मैंने बनाया है बिहार का प्रसिद्ध लिट्टी चोखा। लिट्टी चोखा वैसे तो बिहार का बहुत ही सुप्रसिद्ध व्यंजन है परंतु इसके तीखे और चटपटे स्वाद की वजह से अब यह पूरे उत्तर भारत में बहुत प्रसिद्ध हो गया है। लिट्टी चोखा को घर पर बनाना बहुत आसान है। लिट्टी चोखा सभी आयु वर्ग के लोगों को पसंद आता है । मैंने सत्तू की मसालेदार लिट्टी बनाई है, जिसके साथ आलू और बैंगन का मिक्स चोखा बनाया है। मेरे घर मे तो सभी को यह बहुत ही पसंद है। एक बार आप लौंग भी अवश्य ट्राई करें। तो आइए देखते हैं इसे बनाने की विधि कुछ मेरे अन्दाज़ मे Ruchi Agrawal -
चोखा(भर्ता) (Chokha /bharta recipe in Hindi)
#home#mealtimeचोखा ज्यादातर बाटी या खिचड़ी के साथ बनाई जाती है,ये उत्तर भारत का एक प्रसिद्ध व्यंजन है,इसे बैगन के साथ या केवल आलू टमाटर से भी बनाते हैं, मैने आलू टमाटर का चोखा बनाया है. Pratima Pradeep -
बिहारी आलू दम
#RVबिहारी दम आलू बिहार की एक फेमस सब्जी की डिश है जो बहुत चटपटी और स्वादिष्ट लगती हैं। यह मसालेदार होती है और ज्यादातर इसमें उबले हुए बेबी पोटैटो का इस्तेमाल किया जाता है । इसे आप पूरी पराठे या चपाती के साथ सर्व कर सकते हैं । Sudha Agrawal -
आलू चोखा
#RV#राज्य विशेष रसोई#बिहारीआलू चोखा#बिहारी स्टाइलआलू चोखा खाने में लाजवाब लगता है.यह एक बिहारी डिश है गरमागरम चावल के साथ तो इसके स्वाद के कहने ही क्या. बंगाल और बिहार में इसे खासतौर पर खाया जाता है. वहां खाने में दाल, चावल और आलू चोखा मिल जाए तो और किसी चीज़ की जरूरत ही नहीं होती है। Meenakshi Verma( Home Chef) -
टमाटर का चोखा (tamatar chokha recipe in hindi)
#ebook2020 #state11चोखा कई प्रकार से बनाया जाता है बैंगन आलू और टमाटर का चोखा बनाया जाता है यह के साथ शौक से खाया जाता है । बिहार की रेसिपी है। यहां पर मैं टमाटर का चोखा की रेसिपी शेयर कर रही हूं। यह बनाने में बहुत आसान है और खाने में खट्टी और चटपटी है। Gunjan Gupta
More Recipes
कमैंट्स (13)