Bowl carne picada, boniato, arroz integral, huevo. Canónigos, tomate y salsa de yogurt

Brutalll!!! Anoche miré recetas que hacer con la carne picada y me inspire en unos bowls que vi aunque no tenía ni aguacate ni queso cottage, así que he usado lo que tenía en la nevera y ni tan mal :p
Bowl carne picada, boniato, arroz integral, huevo. Canónigos, tomate y salsa de yogurt
Brutalll!!! Anoche miré recetas que hacer con la carne picada y me inspire en unos bowls que vi aunque no tenía ni aguacate ni queso cottage, así que he usado lo que tenía en la nevera y ni tan mal :p
Paso a paso
- 1
Pelar el boniato y cortarlo en dados. Lo he puesto en remojo con agua y hielo mientras preparaba el resto de ingredientes. Luego en la airfryer bien seco, con un poco de aceite que he echado en spray. Unos 15 minutos a 190 grados
- 2
Mientras se hace he puesto el arroz integral a cocer. Y la carne en la sartén, para ello he añadido jengibre cortadito un ajillo en trozos, cebolla, un trozo de calabacín que tenía por ahí suelto. Le he echado un poco de sambal que tenía abierto, especias (estilo Mex pero sirve cualquier cosa que se tenga) un chorreón pequeño de salsa de soja y un poco de salsa de ostras.
- 3
La salsa de yogurt la hago simplemente batiendo un yogurt griego natural un poco de sal y medio ajo.
- 4
Freír el huevo, se monta el plato y listo!! La verdad es que estaba espectacular la combinación y se hace rápido 😃
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bowl de trigo, lentejas, salsa de yogur y mostaza. Vegetariano
Hola!Este plato es perfecto para ahora que empieza el buen tiempo, ya que se puede comer tibio o frío.Es muy completo nutricionalmente hablando y muy muy sencillo de preparar.Espero que os guste!!😋🧡Receta vegetariana Paz García Blanes -
Ensalada de garbanzos con boniato y salsa de yogurt
Ensalada templada combinando garbanzos, boniato y salsa de yogurt#calendario2026 Jose -
Salsa de yogurt con ajo escalibado, para dipear con boniato
El boniato lo preparé en la freidora de aire caliente ( sin aceite) queda riquísimo #lospancorbo #freidoradeairecaliente #boniato #salsadeyogurt Mari Pancorbo -
🍠Bastoncitos de boniato con salsa de yogur y aceitunas🍠
Súper delicioso, rápido y sano. Cuando pruebas una no podrás parar🤩 Micocinaesunjardin -
Bolitas de arroz y lubina con salsa de yogur
Receta totalmente improvisada, aprovechando todo lo que tenia de sobras de días anteriores! Hicimos una súper lubina en el horno el día anterior, y nos sobró un trocito, así que lo aproveche para este invento. Muy rico para mayores y pequeños, aunque reconozco que nos las tenia todas conmigo durante el proceso😂 lusalcidos -
-
Croquetas de carne y verduras del caldo con brócoli y salsa de yogur
#milibrode1000recetas "cocinar con jorgette" -
Cous cous con bolognese, salsa de yogurt y feta
Esta plato es fresco y senzillo, en 30 minutos está hecho. Esta tremendo!! Albert Garrell -
Tortitas de arroz y maíz con salsa de yogur🍚
Rápido y rico.No me han quedado muy redonditas...pero están muy buenas.#buenospropósitos Anna -
🌱 Couscous con tofu marinado, aguacate, pepino y tomate con salsa de yogurt casera 🌱
Carla Martínez Cuadros -
Endivias con salsa de yogurt a la hierbabuena
Este mes de vacaciones hemos ido unos días a Granada, un viaje tranquilo para Manuel y para mi sólos.Comer fuera de casa para un celiaco, se puede convertir en una aventura. Granada es maravillosa para comer tapas, pero los celiacos lo tenemos muy duro, mi marido supo sacarle su partido, para el tapa doble.Encontramos un restaurante con unas vistas magnificas, con un menú nada caro para la calidad de los ingredientes y la presentación, os dejo una foto de las vistas tan maravillosas a la Alhambra y el Paseo de los Tristes, quien conozca Granada, ya sabe desde que rincón esta echa la foto. El restaurante se llama Azafrán y os lo recomiendo, deciros que el vino del menú era un reserva.Me llamó la atención este plato, todo lo que sea hierbabuena ummmm¡¡ desde entonces lo he preparado varias veces y ha pasado a ser uno de nuestros favoritos. Alquimia -
Faláfel con salsa de yogur
Unas croquetas de garbanzo típicas de Oriente Medio. Se preparan con garbanzos crudos que se han dejado en remojo durante un día entero (si se empleara garbanzo cocido, los faláfel se desmoronarían al freírlos). Quedan muy crujientes por fuera y esponjosos por dentro y resultan ligeros porque apenas absorben aceite durante la fritura. Se suelen servir con salsa de yogur. Foodie Orc -
Arroz con salsa de yogur
Siempre tenemos alguna carne congelada que nos ayuda a salir de un aprieto por falta de tiempo para cocinar, sólo he preparado un arroz como se elabora normalmente.Luego he preparado una salsa de yogur para acompañar el arroz con la carne y delicioso!!!. Naty_coremi -
Arroz al curry con garbanzos crujientes y salsa de yogurt
Receta simple de un arroz con curry rápido con garbanzos crujientes y una salsa de yogurt Andrés Cienfuegos -
-
🍗 Pollo tandoori con arroz y salsa de yogur 🍚
Sígueme en Instagram gemma.recetas para no perderte ninguna receta saludable Gemma del Olmo -
Verduras con pollo y cereales en salsa de yogurt
Lo que hace especial a esta ensalada es la salsa de yogurt y los cereales que la acompañan. De ingredientes sencillos pero que se deben poner en la ensalada en el momento adecuado para que resulte sabrosa y apetecible.Una ensalada especial, fresca, que puede servirse como cena de verano. Gabriela Diez -
🌮Fajita integral con carne de vacuno, ensalada y salsa de yogur
🌮Sigueme .... @ladyfood 🌮☺️una mezcla de sabores frescos, ligeros y saludables☺️ LadyFood -
Berenjena con salsa de yogur, miel y pipas de calabaza
Ahora que están en temporada las berenjenas hay que aprovechar y hacer recetas ricas y sencillas como esta y que es una explosión de sabores, que además puede servir de acompañamiento de una carne o pescado. Pepe -
Tortellini de ricota y espinacas y salsa de yogurt y queso crema
Esos días que no te da tiempo a cocinar la pasta nos salva muchas cenas hoy_cocina_lisson (Pilar) -
-
Tortitas de verduras con salsa de yogurt
#detemporadasaludableHoy cenamos unas tortitas riquísimas, qué bien se las han comido mis niños 😊 Gloria Bueno -
Salsa de yogur
Esta salsa tan usada en la cocina del Medio Oriente aporta cremosidad y frescura a muchos platos, es ideal para acompañar falafel, kebab de cordero, pollo al curry, ensaladas o con unos crudités de verduras. Sandra_M -
Berenjena con salsa de yogur y hierbabuena
🔥 www.instagram.com/EatTheGreen_com 🔥🍃Súper recetón de berenjena asada bien aliñada y acompañada, inspirada por los platos de @lqmsc y el gran @ottolenghi. He hecho la versión express con lo que tenía por casa, pero ha quedado de muerte. Josemi CilantroYHierbabuena -
Bocadillo de rabo de ternera con guarnicion y salsa de yogur
Si hacéis rabo de ternera, hacer un poco mas para realizar unos estupendos bocadillos con pan integral de hamburguesas, con guarnición de lechuga, cebolla y tomate picado, bañado todo en salsa de yogur. Un bocata, no siempre tiene que llevar tantas calorías. milandebrera -
Más recetas
Comentarios