Toge Goreng Saus Tauco
Gurih manis ada asem nya dikit dari tauco Krenyes krenyes toge yang di masak setengah mateng.. Ahhhh enak pokoknya
Menu makan siang jaman masih Gadis, kerja di Pabrik Depok letaknya depan pengkolan rumah mamak
Pas udah nikah dan hamil mas ivan tbtb teringat Toge Goreng. Dan Hampir tiap minggu selalu beli. Abang nya jadi sering mangkal dekat kantor di Bekasi🤣
Makanan khas Betawi yang berasal dari jakarta yang murah meriah, daerah Bogor Depok Bekasi banyak yang jual tapi pas di cikarang, belum nemu yang pas di hati 🥲
Resources resep Chef Rudi Choirudin
#RasaNusantara
#Kombes_RasaNusantara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
Toge Goreng Saus Tauco
Gurih manis ada asem nya dikit dari tauco Krenyes krenyes toge yang di masak setengah mateng.. Ahhhh enak pokoknya
Menu makan siang jaman masih Gadis, kerja di Pabrik Depok letaknya depan pengkolan rumah mamak
Pas udah nikah dan hamil mas ivan tbtb teringat Toge Goreng. Dan Hampir tiap minggu selalu beli. Abang nya jadi sering mangkal dekat kantor di Bekasi🤣
Makanan khas Betawi yang berasal dari jakarta yang murah meriah, daerah Bogor Depok Bekasi banyak yang jual tapi pas di cikarang, belum nemu yang pas di hati 🥲
Resources resep Chef Rudi Choirudin
#RasaNusantara
#Kombes_RasaNusantara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
🍲 siapkan seluruh bahan-bahan
🍲 kukus terlebih dahulu oncom dan tahu, selama 5 menit
- 2
🍲 tumis bumbu halus dengan 4 sdm minyak goreng, tumis sampai benar-benar harum bau langu hilang
🍲 setelah harum, masukkan gula merah dan garam dan daun jeruk. Aduk rata sampai larut
🍲 kemudian masukkan air
- 3
🍲 masukkan air, tauco dan oncom
🍲 aduk rata. Sampai mendidih kemudian koreksi rasa, jika rasa sudah pas sisihkan
- 4
🍲 di pan lainnya, siapkan air ± 300 ml. Didihkan
🍲 rebus sebentar toge dan mie kuning. Tetap masih ada Crunchy nya si toge, angkat
- 5
🍲Siapkan piring dan tata lontong, potongan tahu, toge, mie kuning dan potongan oncom
🍲 kemudian siram dengan saus tauco
🍲 dan beri taburan potongan kucai, bawang goreng dan sedikit kecap manis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Toge Goreng saus tauco Toge Goreng saus tauco
Ujan² gini males keluar jauh, jadi enaknya bikin toge goreng saus tauco ala rumahan aja..
-
Toge Goreng Tauco Toge Goreng Tauco
Mendadak pengin banget makan toge goreng Hhhmm.. Biasanya kalo ke bogor wajib nyantap makanan satu ini.. Okeh seperti biasa kalo pengin sesuatu selama masih bisa bikin yaa bikin sendiri deh
-
Toge Goreng Tauco Toge Goreng Tauco
Karena suami suka banget sama tauco, terciptalah tauge goreng tauco ini#5resepterbaruku
-
Toge goreng saus tauco Toge goreng saus tauco
Udah ngga bikin toge goreng, kangen masakan jadul tapi endesss...
Kurnia Triarieni P -
Toge Goreng Toge Goreng
Makanan Bogor yang khas. Kalau di betawi dijual abang2 dgn pikulan. Aroma khas oncom dan tauco, menggugah selera.#PejuangGoldenApron2#TraditionalCulinary
-
Toge Goreng Toge Goreng
Makanan legenda khas kota Bogor ada semenjak tahun 1970-an, rasanya nikmat dan legit apalagi dimakan setelah dimasak dari tungkunya. Di dapur Ferris Kitchen inilah walaupun di Jakarta tpi dapat diproduksi Toge Goreng khas Kota Bogor#bogor#toge
-
Toge Goreng Toge Goreng
#8Pas kemaren pulang ke cianjur, kebetulan beli tauco cap meong yg legendaris di cianjur.. Sampe rumah kepikiran bikin toge goreng, kangen makanan ini, dan di sini yang jual jarang banget, dlu pernah ada di salah satu foodcourt di bekasi, dan enak rasanya.. Sebelum covid pernah mau makan disana, tapi stand nya udh ga ada.. Jd skarang kalo pengen toge goreng bikin sendiri aja. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_bekasi#togegoreng
-
Toge Goreng Toge Goreng
Sdh bbrp kali makan toge goreng tp blm pernah bikin 😂 toge goreng makanan khas Bogor dgn ciri khasnya aroma tauco yg menyengat, dgn campuran oncom dan bbrp bahan lainnya, bisa jg ditambah ketupat atau lontong spy tambah kenyang 👍Alhamdulillah cookpad community bogor mengadakan event upload kompakan dgn tema toge goreng, lgsg deh semangat 45 eksekusi 💪 setelah jadi rasanya tuh... hmmm... meuni raosss pisann 👌nyesel jg kenapa ga dr kmrn2 ya bikin toge goreng 😂Yg penasaran gmn rasanya toge goreng, lgsg eksekusi yuk 😍⁰³¹²¹⁹Source : Ratna Ningsih#minggu48#berburucelemekemas#resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor#ComBoNgabibita_TogeGoreng#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#togegoreng#bydapurdien
-
Toge Goreng Toge Goreng
Makanan ini adalah makanan favorit kami saat kami masih di awal-awal di Jakarta. Di depan kontrakan kami sering lewat Mamang yang gendong pikulan untuk menjual Toge Goreng. Kami pikir dulu makanan ini adalah makanan khas Jakarta, ternyata ini adalah makanan khas Bogor. Bahkan Mamangnya cerita, Beliau dari Bogor ke Pasar Minggu naik KRL. Katanya berangkatnya memang siang agar KRL pas kosong dan bisa naikkan pikulannya dan pulangnya malam2 pas orang kerja sudah pulang. Saat kami pindah ke rumah yang kami tinggali sekarang, Mamang Toge Goreng sudah gak lewat di depan rumah, jadi kami jarang sekali makan makanan ini, kecuali kalau kami ke Bogor.Pas BALON Challenge dengan bahan tauco, aku berselancar ke Cookpad menemukan resepnya Mbak @BakingWithOtang Duh, di akunnya gak ada namanya. Langsung dicoba dan masakanku gak mengecewakan karena rasanya sama persis dengan masakan Mamang yang jual Toge Goreng.. Cocok untuk diet karena banyak sayurnya. Kalau mau kenyang ditambah Lontong. Yuuk dicoba...#BALONChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Jakarta
-
Toge Goreng Toge Goreng
Gara2 lihat di tv, ada kuliner bogor yang namanya toge goreng.. penasaran dong😁 walaupun namanya toge goreng, tapi nggak pakai minyak.. biar nggak penasaran yuk diintip resepnya..#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
-
Toge Goreng Toge Goreng
hari ini ada daun kucai dirumah dan kebetulan ada tauco, langsung kepikiran buat toge goreng deh. makanan ini kesukaan ayah saya bgt. katanya enak. dulu pernah buat jaman SMA, skrg udah lulus kuliah buat lagi deh. hehe.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar