LihaiRecook8_Solo kali ini dengan recook Soto Bangkong yang khas dari Semarang. Yang membedakan soto ayam ini dari soto ayam yang lain adalah pemakaian ketumbar pada bumbu halusnya. Ketumbar memberikan harum yang khas dan menambah rasa gurih pada soto ayam ini.Walaupun ada 2 versi warna, kuning dengan kunyit dan bening tanpa kunyit dalam resep soto Bangkong, sesuaikan saja dengan selera ya, mana yang menjadi selera dan pilihan.Untuk menemani soto Bangkong, disajikan bersama sepiring nasi putih hangat, sate rempelo ati serta sambal dan perasan jeruk nipis.Source Farhah#LihaiRecook8_Solo#PekanPosbarSoto#PejuangGoldenApron3#mingguke43#cookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

Orang semarang pasti tahu, sate kerang dengan kuah khasnya yg cocok bgt dimakan sebagai pendamping soto semarang. Resepnya gampang bgt, dan rasanya 95% mirip dengan warung sate langganan aku lo,,,

Semoga resep ini bisa mengobati yang rindu kampung halaman

Sate kerang kuah ini paling enak dinikmati dengan soto semarangCooksnap resepnya mba hilda nencyhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/6032104#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok

Seneng banget jajan soto Semarang waktu di Palangka Raya. Rasanya mirip banget sama soto Semarang yang dijual di Jalan Sriwijaya, dekat Perpustakaan Daerah Jawa Tengah, langganan almarhum Babe.Di sini gak ada yang jual. 😭Udah keliling kabupaten di sekitar rumah, gak ada yang jual soto Semarang. 😭Ndilalah (bahasa Indonesianya apa ya? 😅) suami minta soto dan mintanya spesifik: Soto Semarang. 😂Jadi, baiklah, kita nyontek resep dari Kak @Eliyana buat bikin sotonya.Sebagai orang asli Semarang, makan soto gak pernah pakai kecap ya. Kenapa? Karena kami biasanya pakai kuah sate buat penyempurna rasa hidangannya.Jadi, kalau ada yang jual soto Semarang, tapi nggak nyediain kuah satenya, tanyain deh Semarangnya mana. Biasanya jawabannya Semarang coret, alias Kab. Semarang. 🤣Disclaimer dulu ya, tidak semua orang punya selera yang sama. Tetap balik ke selera masing-masing ya. 🤭This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉#RasaNusantara#Kombes_RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Pengen sesekali gitu bikin soto Semarang lengkap dengan aneka sate dan gorengannya.Persiapan sejak pagi pergi ke 2 pasar yg berbeda untuk dapetin bahan2nya.Recook resep punya Hilda Nency, cocok banget nih rasanya.#SiapRamadan

Masih tentang #LihaiRecook8_Solo dengan tema recook Soto asal Jawa Tengah dan DIY. Kali ini recook Soto Bangkong khas Semarang. Salah satu soto kuah putih nih alias tanpa kunyit. Kaya rempah-rempah ini sotonya, sedep jadinya.Semangat kalo bikin soto, karena anak-anak jadi lahap makannya 😃. Alhamdulillah.Source: Lilis_DapoerTarahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14006286-soto-bangkong-khas-semarang?invite_token=xEFCGmWZaor2fJqR2UgwitAD&shared_at=1616250764#PejuangGoldenApron3

Soto.... Soto, ga pernah bosan untuk mencicipi dan mengulik Soto Nusantara.Hari ini jalan - jalan ke kota Semarang untuk mencicipi kuliner soto #KhasNusantara yang terkenal yaitu Soto Bangkong.Soto Bangkong adalah rumah makan di Semarang yang menyajikan soto sebagai menu utamanya. Nama Bangkong diambil dari nama didirikannya rumah makan ini, yaitu Perempatan Bangkong, Semarang.Yang membedakan soto bangkong ini dengan soto lainnya terdapat pada bumbunya, jika soto pada umumnya bumbunya ditumis terdahulu, tetapi tidak dengan soto bangkok, bumbunya langsung direbus dengan ayamnya sehingga menghasilkan kuah soto yang ringan dan segar.Cooksnap resepnya mba @heny_rositahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13359320#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok

Saya sendiri belum pernah merasakan langsung begaimana rasanya soto bangkong khas Semarang yang sangat populer itu. Tapi menurut informasi yang saya baca dari berbagai sumber, soto ini tidak berbeda jauh dari soto-soto pada umumnya. Yang berbeda adalah saat penyajiannya soto ini di sertakan pelengkap seperti sate ati, kerang dan telur puyuh dengan kuah seperti semur. Selain itu adapula sate tempe, tahu, dan perkedel. Aneka sate ini, terutama sate kerang menjadi ciri khas yang memberikan kenikmatan berbeda saat menyantap Soto Bangkong ini.Rahasia lain adalah penggunaan daging ayam kampung yang berpengaruh terhadap rasa soto terutama kuahnya. Sebenarnya saya ingin sekali mencicipi secara langsung bagaimana rasanya yang menurut cerita yang saya baca sangatlah enak. Tapi untuk saat ini saya coba bikin sendiri saja dulu pake resepnya mbak Andika Shelly S dengan sedikit modifikasi dari saya. Saya menggunakan ayam broiler karena ayam kampungnya belum ketangkep dan Alhamdulillah rasanya enak. Dan untuk pelengkap lainnya saya sediakan telur rebus sebagai ganti telur puyuh dan saya juga membuat perkedel kentang agar rasanya mendekati rasa aslinya. Dan dalam penyajiannya saya tambahkan kecap manis.#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#SiapRamadan#CookpadCommunity_Paser#CookpadCommunity_TanahGrogot#CookpadCommunity_Balikpapan

Mupeng sama yang namanya soto semarang, gara-gara postingan teman di sosial media. Muncullah ide bikin soto semarang sendiri.Source : Eli Yana Dwi Lestari#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillahirrahanirrohim....Dalam rangka menyambut Ultah Kombes ke-4 sebagai tanda cinta dan terima kasihnya kepada Timlo KOMBES 2023 mbak @NINGJULIE_RECIPES atas waktu dan dedikasinya 🙏🏻🥰🤗 terima kasih mba Julie...smoga berkenan ya, sukses dan sehat slalu 🤲🙏🏻🤗Saya mencoba cooksnap resepnya mb Julie yaitu Soto Bangkong Khas Semarang.Dinamakan Soto Bangkong karena terletak di daerah Bangkong, Semarang.#Spesial4ThKombes#Cooksnapresep_ningJulie23#cookpadcommunity_bekasi#generasiAprontisSource : @NINGJULIE_RECIPES

Selamat malam..Hari ini adalah hari terakhir #TIMLO_timkomunitascookpadsolo Rekreasi ke Semarang ( #CookpadCommunity_Semarang )...Kalau ngomongin tentang kuliner kota Semarang, banyak banget yang saya suka. Termasuk Soto Bangkong.Pernah makan soto bangkong ini di deket lawang sewu... 7 th yg lalu🙈Cobain Soto Bangkong Khas Semarang ini yuk...Hari ini nggak masak, karena seharian nggak dirumah. Cuma nanak nasi aja..Sore udah hujan lagi.. pengen makan yang seger dan panaass... Kalau keluar rumah, duhhh mager 😅Buka kulkas, hanya ada daging ayam 1/4kg. Solusi nya ya masak soto...😁 Yang pasti semua doyan dan bikin nya cepet.Btw, saya bikinnya dengan bahan seadanya. (Karena stok dirumah sudah habis).Kalau mau lihat versi komplit, bisa buka resep yang saya cooksnap dari mbak@syafa_syifahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14770840-soto-bangkong-khas-semarang-with-balungan-ayam?invite_token=9TJriTxN1geGc57fvJQuPanP&shared_at=1638101969#CookpadCommunity_Solo#TimloCooksnap_Semarang