Soto Bangkong Khas Semarang

Bismillahirrahanirrohim....
Dalam rangka menyambut Ultah Kombes ke-4 sebagai tanda cinta dan terima kasihnya kepada Timlo KOMBES 2023 mbak @NINGJULIE_RECIPES atas waktu dan dedikasinya 🙏🏻🥰🤗 terima kasih mba Julie...smoga berkenan ya, sukses dan sehat slalu 🤲🙏🏻🤗
Saya mencoba cooksnap resepnya mb Julie yaitu Soto Bangkong Khas Semarang.
Dinamakan Soto Bangkong karena terletak di daerah Bangkong, Semarang.
#Spesial4ThKombes
#Cooksnapresep_ningJulie23
#cookpadcommunity_bekasi
#generasiAprontis
Source : @NINGJULIE_RECIPES
Soto Bangkong Khas Semarang
Bismillahirrahanirrohim....
Dalam rangka menyambut Ultah Kombes ke-4 sebagai tanda cinta dan terima kasihnya kepada Timlo KOMBES 2023 mbak @NINGJULIE_RECIPES atas waktu dan dedikasinya 🙏🏻🥰🤗 terima kasih mba Julie...smoga berkenan ya, sukses dan sehat slalu 🤲🙏🏻🤗
Saya mencoba cooksnap resepnya mb Julie yaitu Soto Bangkong Khas Semarang.
Dinamakan Soto Bangkong karena terletak di daerah Bangkong, Semarang.
#Spesial4ThKombes
#Cooksnapresep_ningJulie23
#cookpadcommunity_bekasi
#generasiAprontis
Source : @NINGJULIE_RECIPES
Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong" bahan tambahan seperti : telur + kol + toge + soun. Sisihkan.
Rebus Dada Ayam dengan air sampai mendidih. (rebusan pertama buang airnya). - 2
Haluskan bumbu : bawang merah + bawang putih + kemiri + kunyit + ketumbar + lada. Kemudian tumis bumbu halus tanbahkan sereh + daun jeruk + daun salam + laos sampai wangi dan matang. (Harus matang ya agar kuahnya tidak bau langu).
- 3
Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam tadi tambahkan garam + kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa.
- 4
Ambil Dada ayam kemudian goreng. Iris/suir" dada ayam.
Cara buat sambal : rebus & ulek cabe beri 1 centong kuah soto dan perasan jeruk nipis.
- 5
Siapkan mangkuk. Tata yang pertama ambil kol + toge + soun tambahkan suiran ayam + daun bawang + seledri dan taburan bawang goreng siramndgn kuah soto. Ambil sepiring nasi hangat ditemani dengan perkedel kentang, telur rebus dan sambal. Sajikan.😍😋
Resep Serupa
-
Soto Bangkong Khas Semarang Soto Bangkong Khas Semarang
Weekend jalan-jalan ke Semarang ahhh....🥰Trus... trus... saya jumpa Mbak @syafa_syifa buat belajar masak Soto Bangkong Khas Semarang.Singkat kata, the best Soto Bangkong dah ini. Must try!#CPBali_SotoKhasDaerah#CookpadCommunity_Bali#Rekreasi_Semarang Wawia Ni Made -
Soto Bangkong Khas Semarang Soto Bangkong Khas Semarang
Sedikit cerita tentang Soto Bangkong Khas Semarang...dilihat dari namanya memang unik. Kalau bangkong itu artinya kodok/katak. Eits..bukan berarti sotonya berbahan katak ya😄Nama bangkong diambil dari nama perempatan jalan dimana dulu warung soto ini berdiri. Dan di tempat itu, konon memang banyak terdapat katak/kodok.CookiesPlesiran_Semarang, akhirnya pilihanku jatuh ke resepnya mba @syafa_syifa , resep yg simpel dan mudah, buat kami keluarga pecinta soto. Rasanya syegerr banget, karena dikucuri air jeruk nipis. Walaupun bening, tapi tetep nikmat😋Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14770840-soto-bangkong-khas-semarang-with-balungan-ayam?invite_token=oZijQwkyTvgSJaDSckkDWs7a&shared_at=1636101818#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookiesPlesiran_Semarang#Rekreasi_Semarang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon Keinara FR -
Soto Bangkong Khas Semarang Soto Bangkong Khas Semarang
Nama Bangkong didasarkan dari penamaan tempat di semarang yang letaknya di perempatan jalan Bangkong. Seperti soto lainnya, soto Bangkong ini sangatlah segar, soto bangkong iki cenderung tampilan bening seperti sop. Isi dari soto bongkang ini berisi mi soun, tauge, kubis, tomat, dan suwiran daging ayam. Tidak lupa juga sambal nya dan jeruk nipis yang membuat semangat untuk makan soto bongkang iniSource : Mba EliyanaModified : Lilis_DapoerTara#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepkhasNusantara#cookpadcommunity_surabaya#PejuangGoldenApron3#dapoertara Lilis_DapoerTara -
Soto Bangkong Khas Semarang Soto Bangkong Khas Semarang
Masih tentang #LihaiRecook8_Solo dengan tema recook Soto asal Jawa Tengah dan DIY. Kali ini recook Soto Bangkong khas Semarang. Salah satu soto kuah putih nih alias tanpa kunyit. Kaya rempah-rempah ini sotonya, sedep jadinya.Semangat kalo bikin soto, karena anak-anak jadi lahap makannya 😃. Alhamdulillah.Source: Lilis_DapoerTarahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14006286-soto-bangkong-khas-semarang?invite_token=xEFCGmWZaor2fJqR2UgwitAD&shared_at=1616250764#PejuangGoldenApron3 Anggunvila -
Soto Bangkong Khas Semarang Soto Bangkong Khas Semarang
Soto.... Soto, ga pernah bosan untuk mencicipi dan mengulik Soto Nusantara.Hari ini jalan - jalan ke kota Semarang untuk mencicipi kuliner soto #KhasNusantara yang terkenal yaitu Soto Bangkong.Soto Bangkong adalah rumah makan di Semarang yang menyajikan soto sebagai menu utamanya. Nama Bangkong diambil dari nama didirikannya rumah makan ini, yaitu Perempatan Bangkong, Semarang.Yang membedakan soto bangkong ini dengan soto lainnya terdapat pada bumbunya, jika soto pada umumnya bumbunya ditumis terdahulu, tetapi tidak dengan soto bangkok, bumbunya langsung direbus dengan ayamnya sehingga menghasilkan kuah soto yang ringan dan segar.Cooksnap resepnya mba @heny_rositahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13359320#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Soto Bangkong Khas Semarang Soto Bangkong Khas Semarang
Tidak perlu jauh jauh utk bisa menikmati kuliner dari daerah lain cukup buka apk Cookpad saja sdh bisa nemu berbagai macam masakan dan kuliner khas daerah NusantaraMasih #CooksnapPapadaan_ZuniatulYuta bersama #CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#CooksnapPapadaanDari dapur nya bunda @zuniatul_yuta bisa juga menikmati gurihnya Soto Bangkong dari Semarang Nindaummuzia -
Soto Bangkong Khas Semarang Soto Bangkong Khas Semarang
#GAS2025#SemangkukSoto#TimloSolo_Nyoto#WongSolo_Nyoto#JalinanClover#Jalinan_AnekaSotoNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_SoloSoto salah satu kuliner favorit keluarga kecil aku. Apalagi disekeliling rumah sekarang banyak warung soto jadi bisa nyicipin soto beda” rasa 🤭🤭.Posbar GAS minggu ini temanya juga soto waahh seneng banget dong langsung deh skrol” di Cookpad kepincut sama soto bangkong nya mbak @Lilis_DapoerTara enaakk seger…auto makan soto sepuasnya karena masak sendiri 😁😁😁 HannaH -
Soto Bangkong khas Semarang Soto Bangkong khas Semarang
Mupeng sama yang namanya soto semarang, gara-gara postingan teman di sosial media. Muncullah ide bikin soto semarang sendiri.Source : Eli Yana Dwi Lestari#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita -
Soto Bangkong khas Semarang Soto Bangkong khas Semarang
Suka sekali mencoba berbagai resep soto dari berbagai daerah, kali ini bikin soto bangkong khas Semarang dan ternyata rasanya enak dan segar banget 😘😘😘Source : Ikadelia Mahendradani#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBorneo#DutaRecookSampit#DutaRecookBeraksi#CookpadCommunity_Sampit#CookpadCommunity_Borneo#MasakItuSaya Heny Rosita -
Soto Bangkong khas Semarang Soto Bangkong khas Semarang
Saya sendiri belum pernah merasakan langsung begaimana rasanya soto bangkong khas Semarang yang sangat populer itu. Tapi menurut informasi yang saya baca dari berbagai sumber, soto ini tidak berbeda jauh dari soto-soto pada umumnya. Yang berbeda adalah saat penyajiannya soto ini di sertakan pelengkap seperti sate ati, kerang dan telur puyuh dengan kuah seperti semur. Selain itu adapula sate tempe, tahu, dan perkedel. Aneka sate ini, terutama sate kerang menjadi ciri khas yang memberikan kenikmatan berbeda saat menyantap Soto Bangkong ini.Rahasia lain adalah penggunaan daging ayam kampung yang berpengaruh terhadap rasa soto terutama kuahnya. Sebenarnya saya ingin sekali mencicipi secara langsung bagaimana rasanya yang menurut cerita yang saya baca sangatlah enak. Tapi untuk saat ini saya coba bikin sendiri saja dulu pake resepnya mbak Andika Shelly S dengan sedikit modifikasi dari saya. Saya menggunakan ayam broiler karena ayam kampungnya belum ketangkep dan Alhamdulillah rasanya enak. Dan untuk pelengkap lainnya saya sediakan telur rebus sebagai ganti telur puyuh dan saya juga membuat perkedel kentang agar rasanya mendekati rasa aslinya. Dan dalam penyajiannya saya tambahkan kecap manis.#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#SiapRamadan#CookpadCommunity_Paser#CookpadCommunity_TanahGrogot#CookpadCommunity_Balikpapan Yuliana.Menjoi -
Soto Bangkong khas Semarang Soto Bangkong khas Semarang
(905) Source : mb @syafa_syifa (suwun resepnya 💕)Yg namanya soto, di rumahku tuh bisa masak seminggu sekali. Selain “penduduknya” banyak, emang masakan kesukaan anak2 dan mas bojoku moms.Daripada jajan di warung soto yg semangkuk super cuillllliiik itu seharga 25 rb, mari kita masak sendiri hingga sepanci 🤣🤣Untuk kali ini masak Soto Bangkong. Sudah pernah bikin sih sebelumnya (pakai resep mb Andhikq Shelly yg juga enak), kali ini pakai resep mb Syifa yg juga enak kuadrat. .. wohoooo seger banget kuahnya dipadukan dg air jeruk nipis+bawang goreng dan sambal soto.. 🤤🤤 Oh iya nama Bangkong ini sendiri berasal dari salah satu desa di Semarang . Pendirinya adalah seorang Bapak bernama Soleh Soekarno yg merantau dari Solo ke Semarang, dari warung kecil di perempatan kantor pos Semarang , sekarang sudah mempunyai beberap cabang di luar kota Semarang.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CookiesPlesiran_SemaranganYuk#ceritadapurhariini#IdeMasak Pratiwi Pramuharsih -
Soto Bangkong Khas Semarang Soto Bangkong Khas Semarang
Selamat malam..Hari ini adalah hari terakhir #TIMLO_timkomunitascookpadsolo Rekreasi ke Semarang ( #CookpadCommunity_Semarang )...Kalau ngomongin tentang kuliner kota Semarang, banyak banget yang saya suka. Termasuk Soto Bangkong.Pernah makan soto bangkong ini di deket lawang sewu... 7 th yg lalu🙈Cobain Soto Bangkong Khas Semarang ini yuk...Hari ini nggak masak, karena seharian nggak dirumah. Cuma nanak nasi aja..Sore udah hujan lagi.. pengen makan yang seger dan panaass... Kalau keluar rumah, duhhh mager 😅Buka kulkas, hanya ada daging ayam 1/4kg. Solusi nya ya masak soto...😁 Yang pasti semua doyan dan bikin nya cepet.Btw, saya bikinnya dengan bahan seadanya. (Karena stok dirumah sudah habis).Kalau mau lihat versi komplit, bisa buka resep yang saya cooksnap dari mbak@syafa_syifahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14770840-soto-bangkong-khas-semarang-with-balungan-ayam?invite_token=9TJriTxN1geGc57fvJQuPanP&shared_at=1638101969#CookpadCommunity_Solo#TimloCooksnap_Semarang Tatta Manyund
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)