1178. Nasi Subut (Rice Cooker)

Devin
Devin @devykitchen
Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto

Olahan nasi tradisional yang terkenal enak dan legit di Kalimantan Utara, Kab. Tana Tidung. Seharusnya pake ubi ungu, jadi nasinya juga ungu. Tapi punyanya ubi kuning, kalo dikasih telang ntar nasinya ungu, ubinya memar 🤢Kuning keungu-unguan? Dah gini aja gpp..

Sumber resep : detik food com

Masak nasi dengan reskuker, tanpa aron..
Aaron Kwok. Hiyaaaa, tuwak lu! 🤣

Tadi pagi beli ubi kira² 8ons karna cuma bayar 8k, sekilonya 10k, lalu setengahnya dikukus. Setelah itu aku berpikir, kek bisa aja mikir, adakah olahan dari ubi kuning yang praktis? Ternyata ada, kue²an.. oh mohon maaf, kalo bukan kelas komunitas yang masuk event GAS mending saya skip 🙏🏻 ketemulah sama nasi subut ini.

Gak punya jagung, mau diskip jagungnya, yakali cuma ubi ama jagung mau dskip juga, keluar lagi deh siangnya beli jagung, sebungkus isi 3 bonggol kepake cuma ¼ dari 1 bonggol 🤷🏻‍♀️
Jangan bilang sisanya dibikin dadar jagung 🤔
Ini juga 1/4 bonggol doang udah cukup. Gak ada yang mau ngadain acara gitu? Saya mau nyumbang dadar jagung nih 😆😆

#GAS2025
#Coboy2025
#RasaNusantara
#Dvy_GAS
#Dvy_GAS004
#DK_Dvy_PosbarGAS39
#CookpadCommunity_Surabaya

1178. Nasi Subut (Rice Cooker)

2 orang berencana membuat resep ini

Olahan nasi tradisional yang terkenal enak dan legit di Kalimantan Utara, Kab. Tana Tidung. Seharusnya pake ubi ungu, jadi nasinya juga ungu. Tapi punyanya ubi kuning, kalo dikasih telang ntar nasinya ungu, ubinya memar 🤢Kuning keungu-unguan? Dah gini aja gpp..

Sumber resep : detik food com

Masak nasi dengan reskuker, tanpa aron..
Aaron Kwok. Hiyaaaa, tuwak lu! 🤣

Tadi pagi beli ubi kira² 8ons karna cuma bayar 8k, sekilonya 10k, lalu setengahnya dikukus. Setelah itu aku berpikir, kek bisa aja mikir, adakah olahan dari ubi kuning yang praktis? Ternyata ada, kue²an.. oh mohon maaf, kalo bukan kelas komunitas yang masuk event GAS mending saya skip 🙏🏻 ketemulah sama nasi subut ini.

Gak punya jagung, mau diskip jagungnya, yakali cuma ubi ama jagung mau dskip juga, keluar lagi deh siangnya beli jagung, sebungkus isi 3 bonggol kepake cuma ¼ dari 1 bonggol 🤷🏻‍♀️
Jangan bilang sisanya dibikin dadar jagung 🤔
Ini juga 1/4 bonggol doang udah cukup. Gak ada yang mau ngadain acara gitu? Saya mau nyumbang dadar jagung nih 😆😆

#GAS2025
#Coboy2025
#RasaNusantara
#Dvy_GAS
#Dvy_GAS004
#DK_Dvy_PosbarGAS39
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 2 cupBeras
  2. 2 1/2 cupAir (sesuaikan dengan takaran sendiri)
  3. 1/4 bonggolJagung, pipil
  4. 100 grUbi Ungu (me : 1/2 buah ubi kuning uk.kecil ±50gr)
  5. 1 sdmCoconut Oil (tambahan dari saya)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    🌽Cuci bersih beras, tuang minyak kelapa dan air, masak ±10 menit
    *Kalo pake panci dan ubi ungu, masukkan ubi ungu ketika akan diaron, kemudian lanjut kukus. Berhubung saya gak paham aron, saya sertakan kalimat cara membuatnya 🙃

  2. 2

    🌽Masukkan ubi dan jagung, aduk nasi setengah matangnya, lalu tunggu hingga matang

  3. 3

    🌽Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devin
Devin @devykitchen
pada
Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto
✨Team Lead Regional Surabaya 2025 ✨ #MamahsRecipe_RempahAromatikBicara soal Memasak berarti berbicara tentang :🥗 Kreasi 🍹 Improvisasi 🍋 Motivasi🍉 Inovasi 🍒 Ekspresi✨ Pejuang Golden Apron 3 ✅ 2020 - 2021✨ Pejuang Golden Batik Apron ✅ 2022 - 2023✨ Bakerpad Tema "Bunga" 🌹 Desember 2022✨ Pejuang Berbagi Takjil 🧃11 April 202330 tim terpilih untuk #30HariBerbagiTakjil✨ Bakerpad Award 2023 🏅 April 2023✨ Bakerpad Certificate 🔖 11 Juni 2023Food Photography✨ Pejuang Global Apron ✅ Sept 2023 - Maret 2024✨ Golden Apron Spesial 👩🏻‍🍳 Februari 2025 - 2026❣️ Relawan Kemanusiaan 💌 @devitasiswa👩🏻‍🍳 Home Chef 📝 Penulis Produktif⚡ (ex) PoundPosse 🤾🏻‍♀️ Voli 🏊🏻‍♀️ Swimswim🩸 Pendonor Aktif 🆎 (50x)🏃🏻‍♀️ Pelari Keong (Morning & Night Runner)⛷️ Ice Skating 🏂🏻 Roller & In Line Skater🤹🏻‍♀️ Bad-mint-on 🍃 Urban Gardener🐈 Volunteer with Cats 🐾 Street Feeder📸 suka foto iseng, gak suka difoto 😌🏃🏻‍♀️ Run Hub SUB 5K - 8 Okt 2023🏅🏃🏻‍♀️ Sumpah Pemuda 12K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Charity Run 4 Palestine VRun 50K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Run for Heroes Surabaya 5K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Barbie Run Sidoarjo 3K (pagi) - 9 Des🏅🏃🏻‍♀️ KIPNiteRun Jatim 7.8K (malem) - 9 Des🏅🏃🏻‍♀️ Finish Strong VRun 12K - Des 2023🏅🏃🏻‍♀️ IKI Pancasila Run SUB 6K - 2 Juni 2024🏅🏃🏻‍♀️ Pocari Sweat Run 10K - 21 Juli🏅🏃🏻‍♀️ JTRun 5K - 1 September 🏅🏃🏻‍♀️ SWR 10K - 3 Nov 2024 🏅👩🏻‍🍳 Joined on March, 2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa