Milanesas de merluza con papines

jacqueline Paez
jacqueline Paez @cook_jacque98
Rawson

Seguí los paso al pie y no te vas a arrepentir 😏😌

Milanesas de merluza con papines

Seguí los paso al pie y no te vas a arrepentir 😏😌

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 minutos
9 milanesas
  1. 9filet de merluza
  2. 1huevo
  3. 1 puñadogrande de perejil
  4. 2ajos grandes
  5. 1/2 tzharina
  6. cantidad necesariaLeche
  7. Papines
  8. Pan rallado y copitos triturados para rebozar

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Picar el ajo y perejil. Agregas el huevo, sal, pimienta negra, harina y leche hasta que quede una mezcla espesa.

  2. 2

    Pasas los filet por la mezcla y luego rebozar con el pan rallado y copitos, esto hace que la milanesa sea más crujiente 🙌🤩

  3. 3

    Calentar el horno en máxima temperatura. Mientras tanto, lavas los papines y hervís hasta que puedas pincharlo con un tenedor

  4. 4

    Escurris los papines y vuelven a entrar en la olla, esta vez con un poco de aceite, 1 cda de manteca, un diente de ajo entero, sal y pimienta. Las dejas hasta dorar.

  5. 5

    Metemos las milas (con aceita arriba y abajo) sobre la asadera suuper caliente y cocinamos.0

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
jacqueline Paez
jacqueline Paez @cook_jacque98
Rawson
Fan de la alimentación saludable y la repostería casera. Compartir recetas fáciles, prácticas, y muy ricas para poder disfrutar en casa con los mas peques 😊
Leer más

Comentarios

Recetas similares