धनिया पंजीरी(Dhaniya Panjiri recipe in Hindi)

जन्माष्टमी के शुभ अवसर पर श्री कृष्णा भगवान को चढ़ाएं जाने वाले महत्वपूर्ण प्रसाद में धनिया पंजीरी भी सामिल है।श्री कृष्णा को मक्खन मिश्री के अलावा धनिया पंजीरी भी बहुत पसंद हैं इसलिए श्री कृष्णा जन्माष्टमी पर धनिया पंजीरी का भोग लगाया जाता है और प्रसाद वितरण किया जाता है। यह पंजीरी स्वादिष्ट होने के साथ पौष्टिक भी होती है।
यह जन्माष्टमी का खास प्रसाद होता है जिसे फलाहार व्रत खोलने के लिए बनाया जाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान होता है।
#FA
#week2
#dhaniyapanjiri
# janmashtami
धनिया पंजीरी(Dhaniya Panjiri recipe in Hindi)
जन्माष्टमी के शुभ अवसर पर श्री कृष्णा भगवान को चढ़ाएं जाने वाले महत्वपूर्ण प्रसाद में धनिया पंजीरी भी सामिल है।श्री कृष्णा को मक्खन मिश्री के अलावा धनिया पंजीरी भी बहुत पसंद हैं इसलिए श्री कृष्णा जन्माष्टमी पर धनिया पंजीरी का भोग लगाया जाता है और प्रसाद वितरण किया जाता है। यह पंजीरी स्वादिष्ट होने के साथ पौष्टिक भी होती है।
यह जन्माष्टमी का खास प्रसाद होता है जिसे फलाहार व्रत खोलने के लिए बनाया जाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान होता है।
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कुकिंग निर्देश
- 1
धनिया पंजीरी बनाने के लिए सभी आवश्यक सामग्री निकाल लें। साबुत धनिया को साफ कर लिजिए और फिर मिक्सर जार में डालकर हल्का दरदरा पीस लिजिए।
- 2
अब कढ़ाई में घी गरम करें और धीमी आंच पर चलते हुए धनिया को भुन लिजिए अच्छी खुशबू आने तक अब इसमें इलायची पाउडर मिलाएं। और निकाल कर ठंडा होने दें।
- 3
अब कढ़ाई में मखाना और सभी मेवे को भुन लें और फिर मखाना को क्रश करके भुनी हुई धनिया में मिलाएं साथ ही कटें हुए काजू बादाम और नारियल को भी अब इसमें चीनी पाउडर मिलाएं और सभी को अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
- 4
धनिया पंजीरी तैयार है कटोरी में निकाल लें और तुलसी दल रखें और श्री कृष्णा भगवान को भोग लगाएं।
- 5
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धनिया पंजीरी (Dhaniya Panjari Recipe In Hindi)
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धनिया पंजीरी (Dhaniya Panjiri recipe in hindi)
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