Mie Koclok Cirebon
Mie Koclok Cirebon ini rasanya unik tapi enak banget, kata bpk kayak makan bubur karena kuahnya kental, aku gak tau ya aslinya seperti apa, karena belum pernah makan di Cirebon. Someday ya kalo ke sana pasti nyobain 😍
Kalau dari namanya kupikir typo, ternyata ada singkatan nya Mie Koclok ( Mie Khas Orang Cirebon Lebih Ok) 🤭
Untuk sayurannya seharusnya direbus bersama kuah, tapi karena bpk dirumah suka sayur segar jadi gak ikut direbus.
Resep asli punya Mrs.Primpuna ❤ @cook_2009506
https://cookpad.wasmer.app/id/r/180723
Mie Koclok Cirebon
Mie Koclok Cirebon ini rasanya unik tapi enak banget, kata bpk kayak makan bubur karena kuahnya kental, aku gak tau ya aslinya seperti apa, karena belum pernah makan di Cirebon. Someday ya kalo ke sana pasti nyobain 😍
Kalau dari namanya kupikir typo, ternyata ada singkatan nya Mie Koclok ( Mie Khas Orang Cirebon Lebih Ok) 🤭
Untuk sayurannya seharusnya direbus bersama kuah, tapi karena bpk dirumah suka sayur segar jadi gak ikut direbus.
Resep asli punya Mrs.Primpuna ❤ @cook_2009506
https://cookpad.wasmer.app/id/r/180723
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, beri garam & minyak, rebus mi telur selama 2 menit, angkat tiriskan
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, gremut
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air untuk kuah
- 4
Masukkan maizena, kaldu bubuk, lada bubuk, santan, aduk terus sampai kuah kental
- 5
Siapkan toge dan kubis
- 6
Siapkan juga daun bawang dan seledri.
- 7
Tata mi telur diatas piring, beri toge, kubis, daging ayam, telur rebus, daun seledri, daun bawang, siram dengan kuah kental, taburi bawang merah goreng, siap disantap 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Koclok Cirebon Mie Koclok Cirebon
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Winda MaysarohKulineran Cerbonan lagi nih. Beda ya sama mie kocok bandung.Mie koclok ini bumbunya simple aja, cuma dia pake kuah santan kental. Makannya gak usah pake nasi, udah ada mie. Ntar double karbo lagi. 😆Aku pake mie basah. Klo gak ada, bisa lah pake mie telor. Jangan kelamaan dimasaknya, biar gak lodoh.#Mie#PekanInspirasi#CookpadCommunity_Tangerang
-
Mie Koclok Cirebon Mie Koclok Cirebon
Punya stok mie telor, udara dingin, hujan, jadilah mie koclok Cirebon. Ini beda ya dari mie kocok Bandung. Khasnya ada di kuahnya yang kental.
-
Mie Koclok Cirebon Mie Koclok Cirebon
Punya hutang janji dari kapan tahun ke dokter uyuy @nurulmaulinadr maafin dok baru kelaksana hari ini 😂😂 ya Allah jadi kangen kuliner Cirebon yg lainnya kalo gini mah. Kalo di Bandung ada mie kocok, di Palembang mie celor dan di Cirebon mie koclok atau singkatan dari mie kocok orang cirebon lebih oke
-
Mie Koclok Cirebon Mie Koclok Cirebon
Salah satu mi nusantara. Sebetulnya cobain resep ini sudah tahun lalu tapi barusan setor rikuk dan belum reshare resep juga 😆🙏 . Alhamdulillah sudah ditulis rapi di draft, tinggal tulis caption aja. Source resep Mrs. Primpuna. Habis mi dari palembang sekarang mi dari cirebon. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang #Cpmotbar_author
-
Mie Koclok Cirebon Mie Koclok Cirebon
Berbeda jauh dengan mie kocok Bandung yang bening kuahnya, yang ini (pake l ... koclok 😀) berkuah gurih kental ..Jenis mie yang digunakan lebih baik mie basah, kalau tak ada, mie telur kering direbus nyaris matang, siram air dingin, tiriskan, lalu beri sedikit minyak masak supaya tidak lengket satu sama lain.Inspirasi resep Yin_S yang sy modif#resolusi2019#berburucelemekemas#slowcooker
-
Mie Koclok Cirebon Mie Koclok Cirebon
Bismillah....Setiap tema posbar menjadi tema yang penuh perjuangan bagiku saat ini.Tapi terbayarkan saat menyantap mie koclok khas Cirebon ini. Asli enak banget.Resep diambil dari berbagai sumber..#MieTime#GAS2025#CPBali_MieTime2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_shofy
-
Mie Koclok Cirebon Mie Koclok Cirebon
Mau ada tamu main kerumah. Bingung masak apa, ya sudah akhirnya kukenalkan mie koclok cirebon ini utk temen2 yg di Sorong. Karena mau ada tamu jd bikin porsi mayan besar deh hehe. Kalo mau bikin sedikit boleh pake 1/2 porsi dr resep saya y gaess huhu..
-
Mie Koclok Cirebon Mie Koclok Cirebon
Hujan² enaknya makan yang berkuah panas. Mumpung ada mie kering, buatlah menu ini. Kesukaan duo krucil banget nih menu yang ada mie nya😁Yang belum pernah bikin, yukk cobain resepnya, dijamin mantapppp😋👍🏼Source: @tinahasbie#MasakItuSaya#TidakSekedarMemasak
-
-
Mie Koclok Cirebon Mie Koclok Cirebon
Terpisah ribuan kilo meter dari kampung kelahiran bikin kangen makanan yang satu ini.Sebelumnya selalu beli dan belum pernah coba bikin sendiri, ternyata bikinnya gak sulit kok 😘
-
-
Mi Koclok Cirebon Mi Koclok Cirebon
Mencoba masakan yg gak pernah dimakan itu adalah sesuatu yg bikin deg2an.. Dalam pikiran pasti terbersit pertanyaan, "enak gak ya??"Jawabannyaaaa.. Enaaaak 👌👌Nama koclok adalah singkatan dari Mie Khasnya Orang Cirebon yang Lebih Okey.Memang OK. 👌👌Bisa juga karena ada suara koclok saat menuangkan mie yang baru diangkat dari rebusannya, karena mienya dikoclok /dituang ke dalam mangkok. Yuuuk dicoba buibu..Source : Mrs.Primpuna#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Cirebon#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu21
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar