गोंद कतली
Priti Mehrotra @Priti0707
गोंद कतली
कुकिंग निर्देश
- 1
घी गरम कर के धीमी आंच पर गोंद को तले।किसी कटोरी से मैश करें।
- 2
बचे घी में आटे को हल्का गुलाबी भूनें।जब आटा भुन जाए तो गैस बंद करें और घिसा खोपरा डालकर भूनें।पीसी गोंद के साथ मिक्स करें।
- 3
कड़ाही में 2 चम्मच पानी डालकर गुड़ को पिघलाएं। जब गुड़ पिघल जाये तो आटा और गोंद का मिश्रण मिक्स करें। थिक होने तक लगातार चलाते हुए पकाएं। घी लगी थाली में तैयार मिश्रण को फैलाएं।
- 4
ऊपर से घिसा खोपरा फैलाएं। हल्का गरम होने पर चाकू से कट लगाएं। टेस्टी हेल्थी गोंद कतली भोग लगाएं।
Similar Recipes
-
-
मेवा कतली (Mewa Katli recipe in Hindi)
#auguststar #kt... जन्माष्टमी पर मेवा ठाकुर जी को भोग लगाई जाती है मैंने मेवा की कतली बनाई और ठाकुर जी को भोग लगाई
-
गोंद की बर्फी
#faगोंद हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभप्रद है गोंद को गर्मी में व सर्दी दोनों समय खाया जा सकता है यह हड्डियों को मजबूत करता है व ताकत देता है खाली गोंद की कतली भी जमाई जाती है जन्माष्टमी में हमारे यहां विभिन्न तरह की कतली जमाई जाती है उनमें से एक गोंद की भी बनती है यहां मैने मेवे और गोंद के मिश्रण से बनाई है आइए देखे यह किस प्रकार से बनती है
-
गोंद का कसार, मिश्री चरणामृत, गुड़ और गोंद पाग
#प्रसादमैने आज सब कुछ प्रशाद में स्वास्थ्य को ध्यान में रखकर बनाया है। गोंद हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है,मैने गोंद का कसार (पंजीरी)बनाई है।मैने मिश्री का प्रयोग किया है,चीनी या बुरा की जगह। चरणामृत मे मिश्री डाली है और कसार में भी मिश्री प्रयोग हुई है।पाग मैने गोंद का बनाया है जिसमें मैने चीनी की जगह गुड़ प्रयोग किया है।इसमें सोंठ पाउडर भी डाला है जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।
-
गोंद की सुखडी
#Cheffeb#week3गोंद खाने से कई फ़ायदे होते हैं गोंद में कैल्शियम, मैग्नीशियम, प्रोटीन, और फ़ॉलिक एसिड जैसे कई पोषक तत्व होते हैं. गोंद खाने से हड्डियां मज़बूत होती हैं, पाचन क्रिया बेहतर होती है, और इम्यूनिटी बढ़ती है.
-
गुड़ गोंद आटा ड्राई फ्रूट्स लड्डू (gur gond atta dry fruits ladoo recipe in HIndi)
#ws4 आज हम जो लड्डू बना रहे हैं। बहुत ही टेस्टी और हेल्दी लड्डू है ।1 लड्डू रोज़ दूध के साथ खाने से हमें बहुत एनर्जी मिलती हैं।
-
गोंद मेवा,सोंठ के लड्डू (gond mewa sonth ke ladoo recipe in Hindi)
#Ga4#week14. जाड़े मे ये लड्डू जरुर खाना चाहिये जिनके जोड़ो में तकलीफ रहती है उनको भी खाना चाहिये इसमे मैने काजू ,बादाम,किशमिश,मखाना,गोंद,सोंठ डाला है इसलिये बहुत पौष्टिक है
-
गोंद की पंजीरी
#प्रसाद@गोंद की पंजीरी ड्राई फ्रूट्स पंजीरी भी कहलाती हैयह प्रसाद में कन्हैया जी का भोग लगाया जाता है#goldenapron
-
गोंद पाक (Gond pak recipe in hindi)
गोंद पाक बहुत स्वादिष्ट लगता है। इसे बनाना बहुत आसान है।
-
गोंद के लड्डू (Gond ke ladoo recipe in Hindi)
#विंटरसर्दियां शुरू होते ही गोंद के लड्डू बनाए जाते है क्युकी यह शरीर को गरम और ताकत देने वाले होते हैं। यह कई प्रकार से बनाया जाते है आटा, बेसन सूजी वगैरह।इसमें खूब सारे मेवे डालकर बनाया जाय तो यह और अधिक स्वादिष्ट हो जाते हैं।बच्चो और बड़ों दोनों के लिए यह बहुत ही अच्छे होते हैं।मैने यहां सिर्फ गेहूं आटे का ही इस्तेमाल किया है ताकि ये सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद हो।
-
पंचमेवा पाग(panch mewa pag recipe in hindi)
#auguststar#ktहमारे यहां जन्माष्टमी पर कान्हा के भोग के लिए 5 तरह की मेवा और गोंद को मिलाकर पाग जरूर बनाते हैं जो कि इतना स्वादिष्ट होता है इसके लिए हम सब पूरे वर्ष जन्माष्टमी का इंतजार करते हैं।
-
गोंद की राब (gond ki raab)
#week4ठंडी की सुरहुआत हो गई है..ऐसे माई गोंद की रब सेहत के लिए लाभदायक होती है.आज मैंने गोंद की रब बनाई है
-
गोंद गिरी प्रसाद(Gond giri prasad recipe in hindi)
#auguststar #kt#ebook2020श्री कृष्ण जन्माष्टमी पर मैंने धनिया पंजीरी, गोंद गिरी, अजवाइन, नारियल पेड़ा,पंचामृत का भोग बनाया। यहां मैं गोंद गिरी प्रसाद की रेसिपी शेयर कर रही हुं।
-
गोंद लड्डू
#2019इस समय ठंड का मौसम हैं। और घर पर लड्डू तो जरूर बनते हैं। तो लीजिए हमारे घर की स्वादिष्ट गोंद के लड्डू तैयार हैं।
-
जन्माष्टमी स्पेशल मेवा पाग (Janmashtmi special mewa paag recipe in Hindi)
#auguststar #ktमेवा का पा ग जन्माष्टमी पर्व पर बनाकर कृष्ण को भोग लगाते हैं ।
-
गोंद कतीरा कोकोनट ड्रिंक (gond katira coconut drink recipe in Hindi)
#ga24#uttrakhand#gond katira गोंद कतीरा दिखने में एडिबल गोंद की तरह होता है जहां गोंद की तासीर गर्म होती है इसलिए इसे सर्दियों में खाया जाता है वहीं कतीरा की तासीर ठंडी होती है इसलिए इसे गर्मियों में खाया जाता है। इसे आप हेल्दी ड्रिंक, शरबत या पुडिंग में भी यूज कर सकते हैं। आज मैंने इसके साथ कोकोनट ड्रिंक बनाई है, जो पीने में बहुत ही टेस्टी बनी है।
-
गोंद कतीरा आटा लड्डू
#ga24#गोंद कतीरा#Uttarakhand#Cookpadindiaगोंद कतीरा सफेद और पीले रंग का बेहद गुणकारी पदार्थ है यह कतीरा पेड़ से निकलने वाली गोंद के सूखने के बाद बनता है यह तासीर में ठंडा होता है इसलिए इसे गर्मी में ज्यादा खाया जाता है इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन और फॉलिक एसिड जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं आज मै इसके लड्डू की रेसिपी शेयर कर रही हूं
-
गोंद गिरी पंजीरी (Gond Giri panjiri recipe in Hindi)
#auguststar #ktBhog 5इस रेसिपी में कान्हा जी के लिए जन्माष्टमी पर जो विभिन्न प्रकार के भोग बनाए, उन्हीं में से यह एक प्रसादी भोग है।
-
आटे और गोंद के लड्डू (aate aur gond ke ladoo recipe in Hindi)
#Safed यह लड्डू मैंने गेहूं के आटे और गुड और गोंद से बनाए हैं सर्दियों में लड्डू खाना फायदेमंद रहता है शरीर में गर्माहट रहती है
-
गोंद पाक (Gond pak recipe in Hindi)
इस हल्की हल्की ठंड के लिए स्वादिष्ट और सेहतमंद गोंद पाक...गोंद का सेवन करने महिलाओं को जो कमर दर्द की बीमारी होती है उसमें भी बहुत राहत मिलती है।गोंद रक्त की गति बढ़ाने वाला, स्फूर्तिदायक पदार्थ हैगोंद से हड्डियां मज़बूत होती है बल एवं वीर्य की वृद्धि होती है तथा अस्थियाँ मजबूत बनती हैं और शरीर पुष्ट होता हैं।#Grand#Bye
-
पंजीरी (panjiri recipe in Hindi)
#Pr पंजीरी पारंपरिक व्यंजन है। इसे जन्माष्टमी के शुभ अवसर पर बनाया जाता है और बॉल्स गोपाल को भोग लगाया जाता है। -
गोंद के लड्डू (gond ke laddu recipe in Hindi)
सर्दी के मौसम गोंद के लड्डू बहुत फायदे मंद होते हैं ओर खाने मे स्वादिष्ट भी होता है #2022#w2
-
गोंद मेवे का पाग (Gond Mewe ka pag recipe in Hindi)
#auguststar#ktकान्हा के जन्मदिवस के उपलक्ष्य अपने लड्डू गोपाल को भोग लगाने के लिए मैने मेवे की पाग गोंद डाल कर बनाया।बहुत ही स्वादिष्ट बना।
-
पंजीरी (panjeeri recipe in hindi)
#festive#post2जन्माष्टमी पर कान्हा जी का भोग पंजीरी से लगाया जाता है।
-
गोंद के लड्डू (gond ke laddu recipe in hindi)
#GA4 #week14गोंद के लड्डू सर्दियों में बहुत ही फायदेमंद होते हैं सर्दियों से बचाव के साथ-साथ कमजोरी भी दूर करते हैं|
-
गोंद काली मिर्च कांकरी (Gond Kali mirch Kankri recipe in hindi)
#ga24#पर्यूषणपर्वगोंद काली मिर्च कंकिरा राजस्थान का प्रसिद्ध और पारम्परिक गोंद पाक है यह खाने में तो स्वादिष्ट होता ही है पर बहुत हैल्थी भी होता है।आप इसे आसानी से कभी भी बना सकते है इसे सर्दियों में खाया जाना बहुत पसंद करते है,पर हमारे जैनीओ घर में 8 दिन के पर्युषण पर्व मनाया जाते है।
-
गोंद गिरी के लड्डू
#26गोंद गिरी के लड्डू बनाये बिना आटे के ...एक नए फ्लेवर में... बहुत ही स्वादिष्ट और टेस्टीराजस्थान की पारंपरिक मिठाई जो स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है...
-
-
गुड़ नारियल मेवा पाग वाला लड्डू
#FA#week2जन्माष्टमी के शुभ अवसर पर तरह-तरह के पारंपरिक भोग प्रसाद बनाए जाते हैं । जन्माष्टमी पर बननेे वाले प्रमुख भोग में से एक मेवा पाग भी हैं , जो बहुत प्रचलित है । मैंने मेवा पाग को जमाने के स्थान पर उसका लड्डू बनाया है। चीनी की जगह मैंने मेवा पाग को गुड़ से बनाया है इसलिए यह और भी स्वादिष्ट लग रहा है। तो आइए मेरे साथ देखते हैं, इसे बनाने का तरीका -
-
लेफ्ट ओवर घी और बेसन गोंद के लड्डू
#Win#Week5घी बनाने के बाद जो खुरचन निकलता है उसे यूज कर के मेने बेसन और गोंद के लड्डू बनाए है इसे मेने पहली बार ट्राय किया है पर ये लड्डू खाने में बहुत ही स्वादिष्ट बने है और इसमें गोंद के साथ ड्राई फ्रूट्स भी है वैसे बच्चे गोंद के लड्डू खाना पसंद नहीं करते पर बेसन के ये लड्डु बच्चे भी बड़े शोख से खायेंगे ये टेस्ट के साथ हेल्थी भी है और ये सभी को बहुत पसंद आयेगा
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/24962419
कमैंट्स (6)