59/25. Donat Labu Kuning
Cemilan yang paling disukai mulai dari anak2 sampai orang dewasa adalah 🍩 donat.
Donat juga yang membuat saya bisa melanjutkan sekolah. Saat saya SMP kondisi keuangan keluarga sangat sulit, maka Mama berjualan donat. Sekarang setiap membuat donat selalu ingat saat membantu mama produksi donat dan berjualan. Sejak pulang sekolah langsung produksi sampai jam 21.00 wib. Dini hari jam 03.00 wib bangun untuk persiapan bawa donat ke pasar sampai jam 06.00 lalu mandi berangkat sekolah. Bersyukur bisa melalui kesulitan2 dan sekarang bisa hidup lebih baik.
Kali ini saya buat donat labu, hasilnya lembut dan cantik warna asli dari labu nya.
Resep donat saya ambil dari YouTube luvita ho.
59/25. Donat Labu Kuning
Cemilan yang paling disukai mulai dari anak2 sampai orang dewasa adalah 🍩 donat.
Donat juga yang membuat saya bisa melanjutkan sekolah. Saat saya SMP kondisi keuangan keluarga sangat sulit, maka Mama berjualan donat. Sekarang setiap membuat donat selalu ingat saat membantu mama produksi donat dan berjualan. Sejak pulang sekolah langsung produksi sampai jam 21.00 wib. Dini hari jam 03.00 wib bangun untuk persiapan bawa donat ke pasar sampai jam 06.00 lalu mandi berangkat sekolah. Bersyukur bisa melalui kesulitan2 dan sekarang bisa hidup lebih baik.
Kali ini saya buat donat labu, hasilnya lembut dan cantik warna asli dari labu nya.
Resep donat saya ambil dari YouTube luvita ho.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Labu yang sudah dikukus haluskan. Siapkan bahan tepung di wadah (terigu&susu&gula) dan bahan cair (susu cair, telor, ragi, labu halus).
- 2
Mixer bahan tepung lalu masukkan bahan cair ke dalam wadah lalu mixer 3 menit sampai tercampur rata lalu masukkan margarin dan garam mixer lagi sampai Kalis kira2 selama 8 menit. Tutup rapat kira2 1 jam sampai mengembang 2xlipat
- 3
Jika sudah mengembang kempeskan lalu timbang 35gr setiap adonan. Lalu di rounding, tutup dengan kain 15 menit. Pipihkan lalu lubangi.
- 4
Bentuk pipih lalu diamkan 30 menit kemudian lubangi diamkan lagi 15 menit kemudian di goreng diminyak panas api kecil. Jika sudah matang beri topping sesuai selera. Saya beri topping coklat dgn meises dan gula halus Rose brand sisanya saya biarkan tanpa topping.
- 5
Disajikan saat cuaca hujan ditemani dengan secangkir coklat susu hangatm Nikmati donat labu kuning.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)