Pechuga de pavo a la soja y picante

Name: Pechuga de pavo a la soja y picante
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 filetes de pechuga de pavo; 1/2 cebolla; 1/2 puerro; 1/2 pimiento verde italiano; 1/2 pimiento rojo pequeño; 2 tapones salsa de soja reducida en sal; 4 tapones agua; Salsa picante al gustl; 2-3 cucharadas aove

Luz @Luz1957

Madrid

Una forma rica y sabrosa de comer la pechuga de pavo, una carne muy sana pero algo sosa.
#Calendario2026

Pechuga de pavo a la soja y picante

Luz @Luz1957

Madrid

Una forma rica y sabrosa de comer la pechuga de pavo, una carne muy sana pero algo sosa.
#Calendario2026

Guardada

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Ingredientes

30-35' aprox

2 personas

2filetes de pechuga de pavo
1/2cebolla
1/2puerro
1/2pimiento verde italiano
1/2pimiento rojo pequeño
2 taponessalsa de soja reducida en sal
4 taponesagua
Salsa picante al gustl
2-3 cucharadasaove

Guardada

Paso a paso

30-35' aprox

1

Troceamos el pavo y cortamos las verduras en juliana.
2

Salteamos el pavo ligeramente y lo reservamos.
3

En el mismo aceite pochamos las verduras.
4

Cuando se ablanden echamos la mezcla de salsa de soja, agua y salsa picante. Subimos el fuego y dejamos que reduzca.
5

Añadimos el pavo, retiramos la sartén del fuego y la tapamos par que el pavo termine de cocinarse con el calor que contiene la sartén. Lo dejamos unos 3 o 4 minutos.
6

¡¡Buen provecho!! 😀