Kocok telur dengan kaldu bubuk, tambahkan daun bawang. Aduk rata. Kemudian panaskan minyak goreng sampai berasap.

Ambil 1 sendok sayur, kemudian tunag ke dalam minyak panas. Balik telur dadar sekali saja, masak sampai matang

Tiriskan dengan tisu minyak. (Karena tisu minyak saya habis, jadi saya gantung dulu agar minyak menetes kemudian taruh di wadah yg dialasi tisu, biarkan minyaknya terserap dulu)

Sajikan dengan lauk pauk yang lain.