Combro pedas gurih
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong, lalu cuci hingga bersih menggunakan air mengalir.
Parut singkong yang sudah dibersihkan, kemudian peras airnya. - 2
Parut juga kelapa tua, lalu campurkan dan uleni.
- 3
Tambahkan dengan tepung sagu/kanji, irisan daun bawang dan garam secukupnya. Kemudian aduk adonan hingga merata. Tiriskan kembali, dan buang airnya.
- 4
Di wadah lain, haluskan bahan isi combro, seperti cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Setelah halus, tumis hingga tercium wangi. Lalu campurkan dengan royco all in 1, tempe, garam.
Setelah matang, angkat dan sisihkan. - 5
Sementara itu untuk membuat combro, ambil adonan singkong yang dicampur dengan kelapa tadi sebanyak sekepal tangan, lalu pipihkan dan tambahkan bahan isi combro tadi. Gulung adonan hingga tertutup rapat, dan bentuk adonan hingga berbentuk lonjong.
- 6
Langkah terakhir goreng adonan yang sudah dibentuk lonjong tadi ke dalam wajan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Combro Combro
Alhamdulillah dalam rangka habiskan Singkong setengah karung.. akhirnya finish juga di olah macam2..Sekalian recook mba Nisa pemenang arisan minggu ini. Terimkasih yaa resepnya 🤗 Saya modifikasi nih bikinnya cuma dikit. Gara2 paksu ga doyan gorengan 🤣habis dicemilin doank.. cabenya disesuaikan Aja ya sama selera masing2..Source : an_neesaRecook & modified :Bunda Nafishahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13626914-162combro?invite_token=ha7TqaDfZYKGydVrxPhYSKEt&shared_at=1625391288#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Annesha#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda
-
Combro Pedas Gurih Combro Pedas Gurih
Resep ini sama dengan resep misro saya sebelumnya...hasil combro ini gurih banget...
-
Combro isi tempe pedas Combro isi tempe pedas
Bismillahirrahmanirrahim...Buka kulkas pengen mau ambil sesuatu eee ada penampakan😁...ada tempe rupanya, tadi nya mau untuk di olah apa gitu tapi lagi"di biarkan aja di kulkas🤭 sampai"udah agak kering...tadi pagi pak suami beli singkong minta di rebus aja katanya...masih ada sisa Sekiloan lagiYa udah di parut buat combro dengan isian tempe tadi...Sekalian untuk setoran cooksnap nya @Yayah_01.... Syukron kasyron mbak resep nya🙏.Source : @Yayah_01#combroisitempepedas#Rekreasi_Depok#jajanantradisional#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#resepmakwin
-
Combro Combro
Yeeeyy.. akhirnya bisa ikut kontes #indonesiamemasak , kali ini temanya ubi dan singkong. Jd td pulang kerja langsung cuss ke pasar dan beli bahan bahannya. Menu tradisional pertama yang saya buat ada combro..Cemilan ini kesukaan suami dan saya juga, isi nya aku buat seperti originalnya yaitu oncom.Cekidot. 🤗
-
COMBRO PEDAS COMBRO PEDAS
Minggu pagi iseng pasang PP Combro tau tau ada yang pengen tapi baru bisa dibuat hari ini.. Hasilnya??? Si Pemesan syukaa, cuma karena dibuat lebih kecil yang pesan komplen, katanya kurang banyak bagian kulitnya jadi kurang berasa singkongnya kwkwkwkw... Tapi tetep ludes sii... Hahahaha dasyarr.... ^^
-
Combro (tempe) pedas Combro (tempe) pedas
Siang siang liat bapakku lg ngupasin singkong. Kemudian aku ambil beberapa. Sambil nungguin c baby bobo ku parut tuh singkong. Meski dg bumbu dan bahan alakadarnya alhamdulillah jd juga combro nya. Ini pertama kali wt aku bikin combro. Sebelum bikin aku intip dulu di cookpad resep combro dari bunda bunda . Jadi deh lgsung lep.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar