Sup Rumput Laut

Name: Sup Rumput Laut
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 gr wakame/rumput laut kering; 1 potong tahu putih; 50 gr beef slice (bisa diganti daging ayam); 2 siung bawang putih; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/4 sdt lada bubuk; Secukupnya kaldu jamur; 500 ml air

memey @mei_asma05

Surabaya

Bismillah...
Tema challenge minggu ini "DARI LAUT KE DAPUR". Pas banget di rumah ada sedikit stok wakame atau rumput laut kering. Menu satu ini favoritnya adek, apalagi ditambahkan potongan tahu putih yang lembut bisa habiskan 2 porsi sekaligus.

#CoboySurabaya
#KolakSurabaya2026
#DariLautKeDapur
#KolakSurabaya_DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Sup Rumput Laut

memey @mei_asma05

Surabaya

#CoboySurabaya
#KolakSurabaya2026
#DariLautKeDapur
#KolakSurabaya_DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

5 grwakame/rumput laut kering
1 potongtahu putih
50 grbeef slice (bisa diganti daging ayam)
2 siungbawang putih
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
1/4 sdtlada bubuk
Secukupnyakaldu jamur
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rendam wakame dengan air selama 10 menit, lalu cuci bersih.
2

Potong² tahu dan daging. Sisihkan
3

Panaskan panci tuang minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan beef slice tumis hingga berubah warna.
4

Masukkan rumput laut tumis sebentar lalu tambahkan air, masak hingga daging empuk.
5

Masukkan potongan tahu serta bumbu yang lainnya. Masak hingga mendidih dan tahu matang. Tes rasa dan siap disajikan hangat.

Tips

Jika menggunakan daging lokal, agar cepat empuk waktu memasak. Daging lebih dahulu rendam baking soda selama 10-15 menit. Lalu cuci bersih dan bisa langsung dimasak.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

memey @mei_asma05

pada 14 Juni 2026 11.22

Surabaya

Find me IG @mei_asma dan @nenakwePenggemar sayuran hijau dan suka bikin puding. Seorang ibu rumah tangga yang demen bebikinan karena terinspirasi dari si kecil yang susah makan nasi sampai sekarang.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Gula Ayam Kecap Tahu Putih Wakame Daging Sapi Jamur Nori Bawang Putih Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya