Pollo con Pisto y Arroz
Esta receta es fácil, lo mejor es la salsa.
Paso a paso
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Primero troceamos los pollos
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También troceamos las verduras.
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Ahora cortamos las Patatas y las freímos, una vez hechas, las retiramos y las pondremos en un plato con unas servilletas de papel, así absorberá el aceite sobrante.
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Pondremos los Pollos con un poco de Aceite de Oliva... En una olla, paellera o sartén.
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Una vez hecho y dorado, lo retiramos.
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En la misma olla o paellera, pondremos las verduras a pochar, hasta que queden bien blanditas.
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Una vez pochada, le añadimos el Tomate Frito o Natural... Ahora podemos dejarlo entero o triturarlo, para los niños es ideal triturarlo... Depende de que Tomate usemos, sabrá diferente.
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Le añadimos los Pollos.
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Y las Patatas... Lo removemos y lo probamos si le hace falta sal.
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Después de unos minutos al fuego con todo en la olla o paellera, lo retiramos y lo servimos con un poco de Arroz hervido. Y está listo para comer. Que aproveche!
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Consejos... Poco os puedo aconsejar, es fácil y lo único es la selección del Tomate y el triturar o no la verdura.
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