Gulai ikan mas ala rumah makan padang
Rasa kuahnya manis gurih tapi bukan dari gula, ikannya lembut dan gurih karena bumbu ikan nya meresap di dagingnya, bikin nagihh, karena santan kolesterolnya tinggi gak sering-sering makannya.
Catatan :
Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_kitchen" follow ya, 😘😍😍😁
Gulai ikan mas ala rumah makan padang
Rasa kuahnya manis gurih tapi bukan dari gula, ikannya lembut dan gurih karena bumbu ikan nya meresap di dagingnya, bikin nagihh, karena santan kolesterolnya tinggi gak sering-sering makannya.
Catatan :
Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_kitchen" follow ya, 😘😍😍😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, cuci bersih.
- 2
Lumuri ikan mas dengan air perasan jeruk nipis dan garam secukupnya, diamkan beberapa menit.
- 3
Haluskan bumbu sampai benar-benar halus.
- 4
Buang tangkai cabe rawit, dan potong-potong kacang panjang sesuai selera.
- 5
Rebus santan bersama-sama dengan bumbu halus, asam kandis, daun kunyit, daun jeruk, dan serai.
- 6
Rebus lama sampai air menyusut dan mengental sampai santan mengeluarkan minyak
- 7
Masukkan garam, aduk-aduk agar santan tidak pecah, masak dengan api sedang
- 8
Setelah keluar minyak masukkan cabe rawit, baru kemudian kacang panjang tunggu sampai setengah matang, baru masukkan ikan mas agar masak bersamaan, agar ikan dan kacang panjang tidak terlalu lembek
- 9
Setelah semuanya matang, matikan api, siap dihidangkan bersama nasi yang masih hangat.
Resep Serupa
-
Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang
☝😄 tambo ciek..haha..begitulah aku kalau lagi makan di Rumah Makan Padang, selalu nambah nasi putih..nyam..nyam..semua masakan Padang tuh Lamak Bana 👍😃 mumpung ada #Pekan_Padang dan event #ikanjanganditawar tadi sore aku memasak gulai ikan Mas.. cara masaknya mudah dan bumbu-bumbunya tidak terlalu rumit..ada daun kunyit yang aku petik di kebun belakang rumah 😃 fresh from the kebun..haha.. untuk asam kandisnya aku pakai sedikit saja supaya tidak terlalu asam..cuma seketek sajo 😄 cuma sedikit saja maksudku.#ikanjanganditawar#Pekan_Padang#3weekschallenge#cookpadcommunity_cikarang#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Gulai Ikan Mas ala RM Padang Gulai Ikan Mas ala RM Padang
Salah satu menu di lapakku.. 😃Resep dari amak mertua yang asli pariaman.. 😊
-
Gulai Ikan Mas Padang Gulai Ikan Mas Padang
Masak untuk anak2, jadi ga dikasih cabe. Ikannya ga amis sama sekali, anak2 doyaaan
-
-
Gulai ikan mas khas padang Gulai ikan mas khas padang
Sbnr nya paling malas makan ikan mas krn banyak duri nya. Berhubung suami suka sekali jadilah saya masak juga si ikan mas
-
Gulai ikan mas padang Gulai ikan mas padang
Masak gulai ikan mas kesukaan anakku uumm...boleh dishare #5resepterbaruku
-
Gulai ikan mas masakan padang Gulai ikan mas masakan padang
Gulai ikan mas dicampur dengan kacang panjang.
resty putri risya -
Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang
Aduh ini resep dari Dapur Dien mantuuul banget, persis kayak makan di Rm. Padang, disini saya tambahkan irisan kol kurang kacang panjang karena pakai stok sayuran seadanya dirumah.Alhamdulillah nikmat mana lagi yang kau dustakan, apalagi saya penggemar berat Masakan Padang, spesialnya Gulai.Terimakasih Dapoer Dien resepnya 🤗#Weekend5 #PejuangGoldenApron3#JelajahResepKhasNusantara
-
Gulai Ikan Mas Padang Gulai Ikan Mas Padang
Menu yang ada di setiap restoran Padang
-
Gulai Ikan Mas ala RM.Padang Gulai Ikan Mas ala RM.Padang
Kalo makan di Rm.Padang selalu pesen menu satu ini,suka banget dengan gurih daging ikan mas & kuah nya.Dapat tantangan masakan ikan air tawar#IkanJanganDitawar & #Pekan_Padang langsung kepikiran masak gulai ikan mas ala RM.Padang aja (sekalian digabung biar hemat😄)Source :masakan nusantara#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#IkanJanganDitawar#Pekan_Padang#CookpadCommunity_jakarta
-
Gulai Ikan Mas (Khas Padang) Gulai Ikan Mas (Khas Padang)
Gulai Ikan Mas (Khas Padang) untuk pemakaian di fiber creme bisa diganti dengan santan instan sebanyak 100 grRasa yang gurih, dan empuk dari ikannya sungguh sangat menggoda, apalagi dengan gigitan rawit utuh hmmm yummy banget
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)