Ensalada de lentejas y salmón

En verano apetece comer ensaladas y cosas fresquitas. Una buena y saludable opción es incluir legumbres en ellas, así serán más completas y nutritivas. #MiOperacionBikini
Ensalada de lentejas y salmón
En verano apetece comer ensaladas y cosas fresquitas. Una buena y saludable opción es incluir legumbres en ellas, así serán más completas y nutritivas. #MiOperacionBikini
Paso a paso
- 1
Mientras hervimos unas pocas gambitas peladas, cortamos en cubitos las verduras y el queso. Mezclamos las lentejas bien lavadas con el tomate, el pepino, la cebolla y los canónigos.
- 2
Coronamos con el salmón, el queso fresco y las gambitas. Aliñamos con hierbas aromáticas, lima, aceite, sal o lo que os apetezca.
- 3
Disfrutad!
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