Tteokbokki Bunda Kay

Lagi ngiler sm makanan ini, trus cari2 resep di sana sini akhirnya jadi juga. Ini tteokbokki pertamaku, rasanya pas di lidah dan pedasnya juara. Udah jadi salah satu menu favorite suami..
Tteokbokki Bunda Kay
Lagi ngiler sm makanan ini, trus cari2 resep di sana sini akhirnya jadi juga. Ini tteokbokki pertamaku, rasanya pas di lidah dan pedasnya juara. Udah jadi salah satu menu favorite suami..
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung beras, garam, dan merica dalam wadah. Siram dengan air mendidih. Lalu aduk hingga tidak lengket dan mudah dibentuk. (masukkan kurleb 5 sdm minyak)
- 2
Bentuk memanjang (sesuai selera) adonan tepung beras tadi. Rebus air dan minyak sedikit dalam panci hingga mendidih. Kemudian masukkan tepung beras yg sudah dibentuk. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- 3
Untuk sausnya, haluskan dengan blender bawang putih, cabai merah besar, dan cabai rawit. Kemudian ditumis.
- 4
Tambahkan saus tomat, saus sambal, cuka, garam, gula, penyedap, minyak wijen, dan air. Aduk.
Kemudian masukkan sosis dan tepung beras yg sudah direbus (tteokbokki) dan irisan daun bawang. Aduk, masak hingga kuah mengental. - 5
Sajikan dengan taburan wijen di atasnya..
Selamat Mencoba~~
Resep Serupa
-
Tteokbokki ala bunda Tteokbokki ala bunda
Awalnya karena sering lihat drakor jadi penasaran pengen bikin tteokbokki iniAkhirnya kesampaian juga bikinnya, awalnya bingung karena gak pernah nemu saos gochujang dipasaranAlhasil bikin sendiri saos guchujang nyaKuy, ceki2 resepnya Siti Solehatun -
Tteobokki ala bunda Tteobokki ala bunda
Bikin tteobokki dengan kearifan lokal 😉, gegara anak2 minta bikinkan... Padahal nyoba yg asli maupun kemasan belum pernah. Okey deh kiddos apa sih yang gak buat kalian.Inspirasi : IG @momycikitchen#63#ga_thenextlevel#bandungsilihasaan_kanggomurangkalih#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#hana's_kitchen Adis Sabrina -
Tteokbokki Tteokbokki
Biasanya ttekbokki di sajikan dengan saus dan wijen sangrai tapi di sini saya kreasikan dengan penambahan daging sapi di topping nya yang di campur dengan saus nya. Penambahan daging di sini menambah citarasa . Gurih , pedas dan kenyal nya tteokbokki yang di dapat dari perpaduan tepung tapioka dan tepung beras Rose Brand sangat memanjakan lidah#OlahanDagingTanpaTerigu Deffi Mom's Ahnaf -
Tteokbokki Tteokbokki
Setiap nonton drama korea ..selalu ngiler liat kue ini...setelah serching2...ternyata cara bikin ny cukup mudah. Dan bahan2 pun mudah di dapat. Cwiit Deswita -
Tteokbokki Tteokbokki
Selama WFH tingkat produktivitas di dapur meningkat tajaaamm. Sebagai guru yg, WFH justru bikin jadi overworked. Dari subuh sampai malem harus standby handphone. Ampuuunn. Bikin laper dan pengen ngemil sambil nunggu anak2 selesai bikin laporan tugas masing2. Edisi kali ini nyoba bikin tteokbokki. Secara selain makan WFH nya juga ditemani dengan berbagai jenis drakor. Dan untuk tteokbokki ini gw coba salah satu tips dari drakor yg pernah gw tonton, untuk sausnya ditambahin kaldu anchovy a.k.a teri. Dan ternyata enaaaakkkk. Lebih enak dari yg biasa saya beli di mall 😂Aima Mufidah
-
Tteokbokki Tteokbokki
Di explore IG nemu resep tteokbokki-nya mba susan gracia, sungguh bikin ngiler, akhirnya go kitchen ternyata bahan-bahan pun mendukung, bikinnya ga nyampe sejam. Resepnya sedikit di modif menyesuaikan bahan yg ada di dapur Sach Kitchen -
Tteokbokki Tteokbokki
Hawane pengen makan yang pedes2 ala2 koreaTteokbokkiGlass noodleSamyangJjangmyeonAh ngiler ama pasta gochujangNemuin resep yang pas di lidahku orang jawa (indonesia)Dari mb widya Dyah Artati(mom's Zahra) -
Tteokbokki Tteokbokki
Nyoba makanan import, udah lama gak posting semenjak istri lahiran jarang pegang hp. Padahal lumayan banyak Resep Kue masakan atau Kue yg di buat. Salah satu nya Tteokbokki ini alhmdulillah istri suka, Zul Kahfi -
Tteokbokki Tteokbokki
Penasaran sama makanan korea satu ini. Kalo liat orang makan ini kayaknya enak gitu haha. Tapi mau bikin gak punya gochujang buat sausnya ituhhh. Akhirnya ini nyoba pake saus ala aku yg Indonesia bgt 😄Resep tteokbokki dari dapurvy, aku modif sausnya. Dapur Usi -
Tteokbokki Tteokbokki
Lagi pengen cobain makanan korea lagi. Libur hr minggu, siang2 belanja deh cari2 bahan... 😁😁 Dyan Loka Vitha Wacy -
Tteokbokki Tteokbokki
Pecinta drama korea pasti ga asing lagi dengan makanan yang satu ini. Tteokbokki adalah jajanan/makanan kaki lima dari korea selatan. Untuk rasanya juga cocok di lidah orang Indonesia. Yani AP -
Tteokbokki Tteokbokki
Keseringan nonton Drakor jadi ngiler kalau liat tteokbokki, jadi pengen buat sendiri deh.. Arum Pusparini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)