Cara Membuat
- 1
Potong kecil daging ayam kemudian cuci bersih. tambahkan perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan 10 menit, lalu cuci kembali sampai bersih.
- 2
Panaskan minyak grg lalu tumis bumbu halus dan juga lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk sampai benar-benar bumbu matang.
- 3
Masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna pucat dan bumbu tercampur rata. kemudian masukkan air sampai ayam terendam. Tunggu sampai air sedikit menyusut bumbui dg garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk(bila suka). masukkan santan jgn lupa sering diaduk agar santan tidak pecah, masak sampai ayam empuk dan santan mulai sedikit berminyak, matikan kompor. taburi dg bawang goreng, Siap disajikan...
Resep Serupa
-
Opor Ayam Opor Ayam
#berburucelemekemas#resolusi2019#ahlinyaayam#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda#clovercookinglover#tidaksekedarmemasakSelamat hari raya idul adha 1440H mohon maaf lahir batin 😘🙏#ahlinyaayam kali ini bertema ayam disantenin, bikin opor ayam buat lebaran idul adha bareng ketupat dkk mantul pisan 😋 Pawon Bunda Dinda -
Opor Ayam Opor Ayam
Opor ayam ini selalu ada yaa di saat hari raya Idul Fitri. Mulai anak-anak sampai orang tua semua suka dengan citarasanya yang khas dan kuah santannya. Saya menggunakan ayam negeri saja supaya bisa dimakan sama anak-anak juga. Plus, saya kombinasikan antara bumbu instan dan bumbu uleg, biar citarasanya makin meriah di mulut.Yuk cobain, simpel lhooo :)#berburucelemekemas #resolusi2019 Dapur Berdua -
Opor Ayam Opor Ayam
Bismillah..Welehh ternyata ini belum di posting? 😂😂Lebaran gak afdol yaa kalo tanpa Opor Ayam.. Walau Lebaran 2020 ini beda dari Lebaran2 sebelumnya 😑Kali ini aku share resep Opor Ayam nya aja yaa, kalo resep Sambal Goreng Kentang Hati Ampla ada di postingan terdahulu *cekidot 😁Tetap jaga jarak, pake masker kalo keluar rumah, dan sering cuci tangan.. tetap #DiRumahAja merayakan Hari nan fitri 😷🙏 Dina Yuandha -
Opor Ayam Opor Ayam
Opor ayam merupakan masakan yang paling di sukai keluarga besar ku.. apalagi kalau lebaran Idul Fitri masakan yang satu ini gak pernah absen selalu menemani di meja makan.. kebetulan hari ini aku kedatangan keponakan yukk biar makin erat silaturahmi nya ku buatkan masakan opor ayam di temani sambal tomat.. langsung eksekusi Nirmala Lili -
Opor Ayam Opor Ayam
BismillahWalopun rasa lontong opor ayam ini nggak bisa nandingin buatan mama, tapi cukuplah buat pengobat rindu setelah sekian tahun nggak makan lontong opor versi komplit buatan mama.Bukaann... bukan karena nggak pernah pulang atau nggak ketemu masakan mama, tapi memang moment spesial lontong opor ini cuma ada di hari pertama Hari Raya Idul Fitri aja.Dan ini kenapa Idul Adha bikin opor ayam? Yaa.. karena kemaren ikut2an pesen lontong, trus bingung mo masak apa yg cocok buat menu hari raya selain opor 🤣🤣🤣Resepnya ya.. rasanya 11-13lah sama buatan mama 🥰#reseprr_ayam#reseprr_menulebaran#PejuangGoldenApron3 Ririn -
Opor Ayam Opor Ayam
Lama gak bikin opor, eh tiba2 aja pengen masak ini,sekalian ikut ngeramein #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk #kategoriBumbu dan #KategoriDaging pas bgt nih bahannya bs masuk ke kategori ini, ada bunga lawang sama daging ayam.👩🍳#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#GoldenApron3 lia16
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/292221
Komentar