Champis rellenos
Krl62 @cook_5268900
Paso a paso
- 1
Vaciar el tronco del champiñón y reservarlo.
- 2
Cortar o rallar la cebolla y ponerla a dorar en la paella.
- 3
Añadir los tronquitos bien troceados junto a la cebolla y también el beicon, cuando empieza a estar dorado el conjunto, añadimos la sal, la pimienta y un chorrito de vino tinto.
- 4
Dejar que evapore el vino y rellenar los champiñones.
- 5
Rallar el pamesano por encima del champiñón y poner al horno la bandeja.
- 6
Gratinar y servir..;-)
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