Coto Makassar Simple
Dapur Mimii Ashaa @Dapur_MimiiAshaa
Coto Makassar Simple
Cara Membuat
- 1
Potong dadu daging (sesuai selera) kemudian rebus dengan menggunakan air cucian beras. Rebus hingga daging empuk.
- 2
Haluskan semua bumbu, kecuali kacang tanah yang di sangrai.
- 3
Setelah bumbu halus, kemudian tumis bumbu hingga harum. Setelah daging yang telah di rebus di rasa sudah empuk, kemudian masukkan tumisan bumbu tadi.
- 4
Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa kemudian masukkan kacang tanah masak hingga sedikit mengental (kekentalan kuah sesuai selera). Kemudian koreksi rasa kembali.
- 5
Coto siap di hidangkan. Bisa di sajikan bersama irisan jeruk nipis, irisan daun bawang dan taburan bawang goreng.
Resep Serupa
-
Coto Makassar simple Coto Makassar simple
kangen masakan khas makassar tp g boleh mudik, lebaran pun harus #dirumahaja jadilah aku masak sndiri
-
Coto Makassar Simple Coto Makassar Simple
Senang banget yg namanya coto Makassar.. Jadi, pengen coba coba buat coto sendiri.. Hasilnya nyummy..
-
-
Coto Makassar simple Coto Makassar simple
Sekali bikin lngsung ludess...kali ini gak pke jeroan tapiiiii rasanya manteeepp..jleepppp dan rendah kolesterol.
-
Coto makassar simple Coto makassar simple
Resep simpel nenek yang emang gak suka masak pakai ribet😂
-
Coto makassar simple Coto makassar simple
Bereksperimen dengan resep coto makassar dari temen kuliah, ga mirip banget sih sama rasa coto makassar mungkin karna aku pake sedikit banget jerohan kali ya, cuma kata suami Mantap Jiwa 🤣🤣🤣Ps: simplenya karna bahan bubuknya aku beli sachetan di warung ga perlu halusin, sisanya ambil bahan didapur jadi ga lama masaknya tinggal cemplang cemplung
-
1. Coto Makassar Simple 1. Coto Makassar Simple
Sy mulai familiar dengan cotto makasar sejak saya tinggal di borneo bersama dengan sahabat2 dari sulawesi. Pny hoby yg sama dan rasa penasaran ini akhirnya saya tuangkan dalam sebuah masakan 😁 kebetulan suami jg orang sulawesi, jd cukup tertantang untuk membuat masakan daerah lain 😉 dan dikasih jempol sama suwamik 😍😍😍budget cotto: 50k (bs berubah mengikuti fluktuasi harga daging😅) #5resepterbaruku
-
Coto Makassar Coto Makassar
Source: Hj. Marlina.Pertama buat coto makassar, ternyata ga seribet yang saya bayangkan.. Hehe. Cuma kudu full tenaga di ngulek kacang tanah dan ngulek bumbunya aja (mau ringan ya diblender, tapi mumpung semangat lagi full sekalian olah raga... Alesan hehe, padahal lagi males ngeluarin blender hehe). Alhamdulillah enak, mirip yang saya biasa beli sewaktu di Balikpapan... #MakananKhasMakassar #CotoMakassar
-
Coto Makassar Coto Makassar
(Resep asli dr Hj. MARLINA)Maafkan di gambar dagingnya ga keliatan☺️ Tapi ini beneran mantul. Sayang saya ga pake paru spt kesukaan suami saya#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#PejuangGoldenApron2#AudisiDutaRecook#LidiaSquad#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Solo#PekanPosbarKacang
-
Coto Makassar Coto Makassar
Di Makassar hampir tiap persimpangan ada warung coto dan harganya ramah dikantong antara 12rb-30rb. Sangat enak dimakan saat ada gejala flu atau batuk karena kandungan rempah-rempahnya. Di pasar biasanya banyak yang jual bumbu jadi coto bagi yang tidak mau ribet menyiapkan bumbu.. Tapi sebagai keturunan asli Toraja yang menetap di Makassar,, belum lengkap apabila belum tau cara membuat masakan ini.. 🤗👍#recook #siapbersinar 🙏
-
Coto Makassar Sederhana Coto Makassar Sederhana
Coto ini sangat enak dan maknyusSelamat mencoba yaa
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3284421
Komentar