Masa de pie

Name: Masa de pie
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina; 1 cucharadita sal; 100 gramos manteca; 4 cucharadas agua

Poco tiempo y pocos ingredientes es la mejor combinación para no tener la excusa de no cocinar algo rico.

Poco tiempo y pocos ingredientes es la mejor combinación para no tener la excusa de no cocinar algo rico.

Ingredientes

1

En un bowl mezclar la harina y la sal
2

Verter la manteca semiderretida e integrar los ingredientes
3

Agregar el agua y amasar. Puede que llegues a necesitar un poco más de harina para lograr la consistencia de una masa suave.
4

Dejar descansar entre 15 a 30 minutos en la heladera.
5

Podes extenderla con un palo de amasar sin ningún riesgo de que se rompa
6

Cocción 15 minutos en horno, previamente calentado, a fuego medio