Masa de pie
Sara Galarza @sara_galarza
Poco tiempo y pocos ingredientes es la mejor combinación para no tener la excusa de no cocinar algo rico.
Masa de pie
Poco tiempo y pocos ingredientes es la mejor combinación para no tener la excusa de no cocinar algo rico.
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar la harina y la sal
- 2
Verter la manteca semiderretida e integrar los ingredientes
- 3
Agregar el agua y amasar. Puede que llegues a necesitar un poco más de harina para lograr la consistencia de una masa suave.
- 4
Dejar descansar entre 15 a 30 minutos en la heladera.
- 5
Podes extenderla con un palo de amasar sin ningún riesgo de que se rompa
- 6
Cocción 15 minutos en horno, previamente calentado, a fuego medio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Galarza le encantará ver cómo quedó.
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