Pesmol Bandeng rumahan

Ayyu
Ayyu @cook_2753887
Tangerang

Pesmol Bandeng rumahan

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bandeng ukuran besar
  2. Bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah
  3. Tomat, daun bawang / kemangi bisa di skip, pete (habisin stok)
  4. Daun salam, sereh, santan
  5. Garam, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan bandeng, goreng sebentar agar tidak hancur ketika dimasak

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah

  3. 3

    Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan sere, daun salam

  4. 4

    Masukkan ikan bandeng, campur sebentar kemudian tambahkan air

  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan garam, gula, lalu koreksi rasa, tunggu sebentar sampai bumbu meresap

  6. 6

    Setelah dirasa cocok, masukkan santan, kemudian masukkan tomat, daun bawang / kemangi, pete

  7. 7

    Setelah mendidih, matikan kompor dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayyu
Ayyu @cook_2753887
pada
Tangerang
memasak dengan bahagia ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa