Ikan ini kalo di Banjarmasin kita sebutnya ikan papuyu, di daerah Gresik katanya disebut ikan betik juga dan katanya enak dimasak bumbu kuning, di daerah lain disebut apa yah?Aku sendiri kalo lagi punya ikan ini kebiasaan digoreng atau dibakar gitu aja..#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Assalamualaikum. Alhamdulillah ini Ikan khas bangetttt di daerah tempat tinggal saya. Kadang harganya melambung tinggi😃😃 enakkk buat di goreng maupun dibakar. Makannya ditemani sambal. Makyusss🤩🤩#PekanPosbar_SambalNusantara#PekanPosbar#BamasakBaimbai#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenApron3

#sambalacan #petai #terong #papuyu #betik #sambalterasi #iwakbabanam #ikanbakar

Sy bikin byk krn mau ngasih sodara,jd bumbu bisa di sesuaikan z yahh bund,tambah byk bumbu tambah enak dan masak,y jg simpel bnget, bs di ganti ikan Asin lain,y,

Mancing ga dapat ikan akhirnya beli ikan laut aja sebelah tambak hi hi

Makan siang hari ini adalah makanan favorite saya hihihi kalo di panggang atau bakar ikan ini saya gak suka berbumbu, dari dulu sampai sekarang selalu sukanya yang simpel begini aja tapi rasanya beuh apalagi kalo sama sambal keminting atau cacapan asam udah lupa habis nasinya berapa piring (entah doyan ap rakus ya wkwkwk)#GenerasiAprontis#GenerasiAprontis#KalimantanSelatan#cookpadcomunity_borneo#cookpad_banjarbaru#cookpadcomunity#mingguke

Jangan bosen yaa liat resep per-ikanan aku.. Ahahah. Karena dirumah semua penggemar ikan laut..Yang ini bumbunya beda sama ikan bakar kembung kemarin yaa momski. .

#Harike9Ramadhan2019Ini resep simpel dan banjar banarrr....😍😘, tapi ngabisin nasi wkwkw...#SiapRamadan#MasakanBanjar#AntiRibet

Dibawain oleh-oleh ikan kuwe besar banget. Paksuami request minta dibuatin ikan bakar. Cari beberapa resep dan disesuaikan dengan bumbu yang ada. Skip cabai tentu nya supaya anak-anak bisa makan. Tambah kecap rawit aja kalau mau pedas.Alhamdulillah sekeluarga suka. Walaupun agak lama manggangnya karena dagingnya tebel banget. Lain kali saya mau coba lagi pakai ikan yang lebih kecil supaya ga lama2 manggangnya.#PejuangGoldenBatikApron#mingguke-8

Lagi pengen ikan bakar, kebetulan bumbu dan ikannya ada. Langsung eksekusi.#PejuangGoldenApron2

Ikan papuyu kecil gini enak digoreng hampir kering di cocolin ke sambel,gak kerasa di Gadoin aja sambil ngegoreng jadi yang difoto tinggal segitu.Ikan papuyu termasuk ikan yang lumayan mahal, tapi kemaren dapat harga murah 1 kg cuma 15 ribu langsung deh dibeli, secara ikan ini ikan kesukaan saya dan daging ikannya tu enak banget,manis,tapi hati2 sama tulangnya karena ikan ini banyak tulangnya.Tips:Gunakan minyak baru agar hasil gorengan ikan kering dan kriuk .#CookpadcommunityBanjarmasin