Chiles en nogada
No había tenido la oportunidad de probarlos hasta que me anime a prepararlos , siempre me hagustado probar sabores nuevos mezclar dulce donde no acostumbramos ... Y esta receta es especial... el sabor de la carne con las frutas y frutos secos es deliciosa ..y no se diga de la nogada también muy rica.
Chiles en nogada
No había tenido la oportunidad de probarlos hasta que me anime a prepararlos , siempre me hagustado probar sabores nuevos mezclar dulce donde no acostumbramos ... Y esta receta es especial... el sabor de la carne con las frutas y frutos secos es deliciosa ..y no se diga de la nogada también muy rica.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un sartén, con una cucharadita de manteca de puerco, dorar la cebolla y ajo unos 4 minutos
- 2
Después agregar la carne, sazonar con sal, pimienta, clavo y orégano. Ya que la carne esté cocida, agregar las frutas
- 3
Agregar todas fruta y frutos secos, al final el puré de tomate y guisar por 10 min a fuego bajo
- 4
Asar los chiles limpiar y desvenar
- 5
Para la nogada... Se licuan los ingredientes
- 6
Finalmente rellenar el Chile con la carne y bañarlos con la nogada y agregar granada
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