Ayam suwir sambal matah

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging ayam / dada ayam nya saja
  2. Bumbu racik ayam goreng
  3. Garam
  4. 🔥sambal matah
  5. 2 batangserai
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 10 bijicabe rawit
  9. 1/4terasi udang (abc)
  10. 1 buahJeruk nipis
  11. 2 sendokminyak goreng panas
  12. Garam
  13. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama siapkan bahan terlebih dahulu

  2. 2

    Ungkep ayam dengan bumbu ayam goreng

  3. 3

    Goreng ayam agak mangkel yah jangan kering banget

  4. 4

    Lalu iris tipis2 bahan sambal matahnya

  5. 5

    Setelah dicampur perasin jeruk dan panaskan minyak siram disambal matahnya

  6. 6

    Suwir2 ayam lalu masukan sambal matah aduk2 hingga tercampur

  7. 7

    Sajikan dengan nasi anget2 enak banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ha Rajukuuu
Ha Rajukuuu @cook_9214063
pada
Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa