Budín quatre-quarts
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Un sencillo budín hecho con cuatro partes iguales, ideales para desayunos y Meriendas.
Budín quatre-quarts
Un sencillo budín hecho con cuatro partes iguales, ideales para desayunos y Meriendas.
Paso a paso
- 1
Mezclamos en un bol la mantequilla pomada y el azúcar hasta blanquear.
- 2
Añadimos los huevos uno a uno y batimos cada vez.
- 3
Tamiza la harina con la levadura en polvo y la agregamos volviendo a mover unos minutos más.
- 4
Vertemos la mezcla en una budinera previamente encamisada con mantequilla y harina. Horneamos durante 30 minutos a 170 grados y comprobamos con un palillo si esta hecho por dentro.
- 5
Una vez frío lo desmoldamos y espolvoreamos con azúcar glass, espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
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