Muslos de pollo a la miel y tomillo

Angeles Moncho Tomas
Angeles Moncho Tomas @cook_7486752

Este plato se puede comer como plato único o acompañarlo con arroz blanco o una ensalada.

Muslos de pollo a la miel y tomillo

Este plato se puede comer como plato único o acompañarlo con arroz blanco o una ensalada.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 6muslitos de pollo
  2. 2chdas soperas de miel
  3. el jugo de medio limón
  4. 1chra de tomillo en especie
  5. sal y pimienta
  6. 2chras de soja
  7. 1cebolla
  8. 1-2patas grandes

Paso a paso

  1. 1

    Poner un chorrito de aceite de oliva en la bandeja para horno donde vamos a cocinar los muslos

  2. 2

    Cortar la cebolla en juliana y ponerla en la base de la bandeja

  3. 3

    Pelar y cortar la patata en dados pequeños para que se cueza bien

  4. 4

    En un bol poner la miel, el tomillo, el jugo del limón y la soja. Calentarlo 1 minuto en el microondas para que la salsa se quede líquida. A continuación meter los muslos uno a uno que queden bien impregnados e ir colocandolos encima del lecho de cebolla y patatas que hemos puesto en la bandeja.

  5. 5

    Si ha quedado algo de salsa echarla por encima de la carne.

  6. 6

    Poner al horno previamente precalentado y cocer durante 1 hora a 200 grados

  7. 7

    Ya esta listo para comer

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Angeles Moncho Tomas
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