Mie Bakso Ayam | Soteng Khas Tasikmalaya
Source bakso ayanya dari mba fitri sasmaya, berhubung cuma punya 360 gram daging ayam fillet jd saya sesuaikan takaran bahannya sesuai jumlah daging. Biasa kalo buat ngga pake putel tp pake minyak sayur pernah saya share dulu bgt bakso ayam tanpa telur. Yg ini hasilnya alhamdulillah ...kenyalnya dapet rasanya jg mantap jiwa 👍
Kenapa namanya soteng?? soteng aka bakso bonteng/timun khas tasikmalaya walopun yg ini g pake kerupuk mi menurutku tetep soteng krn ada bontengnya ^^ mienya blm di goreng hehe..soteng boleh pake jenis bakso apa aja.
Mie Bakso Ayam | Soteng Khas Tasikmalaya
Source bakso ayanya dari mba fitri sasmaya, berhubung cuma punya 360 gram daging ayam fillet jd saya sesuaikan takaran bahannya sesuai jumlah daging. Biasa kalo buat ngga pake putel tp pake minyak sayur pernah saya share dulu bgt bakso ayam tanpa telur. Yg ini hasilnya alhamdulillah ...kenyalnya dapet rasanya jg mantap jiwa 👍
Kenapa namanya soteng?? soteng aka bakso bonteng/timun khas tasikmalaya walopun yg ini g pake kerupuk mi menurutku tetep soteng krn ada bontengnya ^^ mienya blm di goreng hehe..soteng boleh pake jenis bakso apa aja.
Cara Membuat
- 1
Haluskan dgn food prosesor ayam+es batu sampai halus. Lalu masukkan tepung, putih telur, gula, garam, merica, bp dan bawang putih. Haluskan sampai hancur halus rata.
- 2
Didihkan air dalam panci, setelah mendidih matikan api kompornya. Lalu cetak bakso dgn 2 sendok makan lg males kotor2an tangan hehe. Silahkan yg mau cetak tangan malah lbh bgs hasilnya. Setelah semua tercetak, nyalakan api lalu rebus lg sampai matang.
- 3
Buat kuahnya dgn cara masukkan semua bahan dalam panci presto. Presto selama 5-7 menit.
- 4
Taburi dgn daun bawang iris
- 5
Tata mie dalam mangkuk, beri bakso ayam, ceker, timun, sajikan dgn saus sambal dan kecap....minus pangsit goreng, bakso goreng kalo di tasikmalaya domisili saya skrg namanya soteng aka bakso bonteng/timun tp dkasih kerupuk mie, kemarin keburu diserbu anak2 jadi lupa kerupuknya...hasilnya enak pake bgt loh 👍 hehe yuk selamat mencoba
Resep Serupa
-
Mie Bakso Ayam Kuah Mie Bakso Ayam Kuah
Dibuat khusus utk makan malam kaka nazla yg uda seminggu lebih ga selera makan setelah dirawat karena typus, makanan berkuah hangat ini sukses bikin dia nambah ampe 2 kali, bikinnya gampang bnget. Ini tekstur baksonya lembut, tasty dimakan dg kuah, bihun dan sambal rawit, blend bnget dah..!!
-
Mie tumis bakso ayam Mie tumis bakso ayam
Kemarin agak males masak jd bikin yg praktis n cpt saja, yuk masak😁🤭
-
Mie bakso ayam 🍜 Mie bakso ayam 🍜
26.12.2018#TantanganAkhirTahun#MasakDiAkhirTahun#MieBaksoAyam#MieKuahHeni#OlahanBaksoHeni#OlahanMieHeni#CookpadCommunity_PadangKita sekeluarga suka banget makan bakso😍Berkat resep bakso ayam milik mba Fitri Sasmaya sekarang bisa buat mie bakso sendiri 😊ngak perlu jajan lagi lebih higienis lagi ngak was2 lagi kalo makan bakso.Kalo belikan takut mengandung borax baksonya belum lagi kuahnya pake pecin sambelnya idihhhh....serem deh😲😲 Disini aku hanya share cara membuat kuahnya aja.Untuk resep membuat BAKSO AYAM silahkan buka link di bawah 👇
-
Mie Bakso Ayam (Homemade) Mie Bakso Ayam (Homemade)
Ini mulai dr mie, bakso/pentol sampai kuahnya bikin sendiri...skali2 makan bankso komplit tanpa bli diluar hhe...#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge
-
Mie Kukus Bakso Ayam Mie Kukus Bakso Ayam
Tiap weekend Pak Swam paling suka request cemilan macem-macem.. Minggu ini karena bosen sama yg itu-itu aja akhirnya pilihan jatuh ke bahan dasar mie lagi.. Wkwk.. #PejuangGoldenApron3
-
Mie Goreng Bakso Ayam Mie Goreng Bakso Ayam
Menu sarapan anak anak hari ini.Alhamdulillah nikmat,mereka suka.#CookpadCommunity_Sumbar
-
Mie bakso ayam malang Mie bakso ayam malang
Memasuki musim panas di bulan maret ini enak nya siang siang kita menikmati makan yg berkuah ,pedes n segar ya, meskipun hujan turun sekali dua kali. Tapi sperti nya tetap cocok n enak aja klau kita menikmati makanan yg berkuah pedes dan segar salah satunya sperti mie bakso ayam malang.. oh ya dripada kita halu hanya ngebayangin aja yuk kita cus ke dapur... let's goooò kakak...#PejuangGoldenApron3#PekanRayaMie
-
Mie Bakso Ayam / Baso Ayam Mie Bakso Ayam / Baso Ayam
Setelah buat bakso kecap pedas, next buat mie bakso nihhh.. mumpung baksonya masih adaa hehehAku buat bakso ayamnya disini yaa ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12701202-bakso-ayam-baso-ayam-kenyal-lembut-tanpa-telur?invite_token=UVruf8ePzrLKM24qi9bAouJL&shared_at=1591075919.Yuk jangan lupa recook! ☺️✨#DiRumahaja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Bandung#TiketMasukGoldenApron3.Link bakso kecap pedas ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12719604-bakso-baso-kecap-pedas?invite_token=sUuRRdaEU9QmdgeRBBTsnGEs&shared_at=1591420372.Link bakso sapi ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10275223-bakso-daging-sapi-pangsit-goreng-mie-bakso-malang?invite_token=s3un7pVGdAj2xijhCjNU7Q18&shared_at=1591075570 .Link bakso bakar madu pedas ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10283287-bakso-bakar-madu-pedas?invite_token=WqvGWjcUd8HX23TovUomdMHx&shared_at=1591075642
-
-
Mie Godog Bakso Ayam Jamur Mie Godog Bakso Ayam Jamur
Morning….Pagi -pagi gini sudah hujan,udaranya dingin banget.Kalo hujan gini perut laper pingin makan yang hangat-hangat😊Akhirnya bikin mie godog aja,simple & praktis juga👌Resep ini untuk mengikuti kegiatan #EnakDimakanSaatHujan Mie Godog Bakso Ayam Jamur By : @divaerlinda_02012001#miegodogbaksoayamjamur#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#makanangodog#miegodog#MyEveryday_Cookpad#olahanmie#ontyblusukan#cookpad_id#cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo
-
Resep mie sop bakso ayam medan Resep mie sop bakso ayam medan
Kegemaran keluarga😁😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar