Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 :
  2. 4 siungbawang putih iris
  3. 5 siungbawang merah iris
  4. Cabe merah 5 biji iris serong
  5. Jahe geprek
  6. 2 lembarDaun jeruk
  7. 2 lembarDaun salam
  8. Bahan 2 : (dihaluskan)
  9. 4 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 1 bijikemiri
  12. 10 bijiCabe merah
  13. 20 bijiCabe rawit
  14. sesuai seleraGula pasir
  15. secukupnyaGaram
  16. Bahan 3 :
  17. Nila 3 ekor atau lebih (me : 3 ekor)
  18. Saos sambal extra pedas
  19. Saos sambal pedas manis
  20. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng nila, kemudian angkat tiriskan

  2. 2

    Ulek bahan 2, kemudian tumis bahan 1 dan bahan 2 jadi satu

  3. 3

    Masukkan air sesuai selera, saos extra pedas dan saos pedas manis

  4. 4

    Koreksi rasa, jika sudah enak masukkan nila gorengnya, aduk aduk sebentar. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Purnama
Indah Purnama @indahcookie
pada
Pati Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa