Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan marinade dan ayam di wajan teflon. Aduk rata. Diamkan 10 menitan (tidak usah lama-lama karena ayam akan melewati masa perebusan dengan bumbu)
- 2
Nyalakan kompor, aduk ayam beberapa menit lalu tambahkan air panas. Masak hingga air menyusut separuh.. Icip.
- 3
Ambil 1 sendok sayur bumbu rebusan, sisihkan dalam mangkuk kecil untuk cocolan.
- 4
Lanjutkan memasak sampai air habis dan timbul tanda-tanda bakaran.
- 5
CATATAN : - Pakai wajan teflon supaya tidak lengket dan gampang gosong. - Jika wajan berkerak noda bakaran atau lengket waktu menggoreng, jangan disikat, tuangkan sedikit air ke dalam teflon dan panaskan di kompor hingga mendidih. Kerak akan melunak dan lepas dengan sendirinya atau dengan bantuan diusap spatula teflon atau busa cuci.
Resep Serupa
-
Honey Blackpepper Chicken Wing Honey Blackpepper Chicken Wing
Source : JennyFinger lickin' good beneran ini ayam. Saya cuma bikin 1/2 resep dan kurang hehe. Pritha Pitaloka -
-
-
Salad ayam & mentimun (sesame chicken salad) Salad ayam & mentimun (sesame chicken salad)
Seneng banget menu simple, gak ribet dan sehat, bisa untuk buka atau saur#FestivalRamadanCookpad Lisa Tirta -
Saus celup dipping Dumpling / Gyoza Saus celup dipping Dumpling / Gyoza
Lagi pengen2nya makan dumpling, beli yg praktis aja, Frozen Dumpling nya fiesta punya. Sekalian juga bikin saus dipping simple. Monggo dicoba 🥟🥟🥟 Suki -
Ayam Panggang Siram Saus Mentega Ayam Panggang Siram Saus Mentega
Sebenarnya lagi bosan sama ayam panggang, maksud hati mau bikin ayam goreng mentega, tapi karena prosesnya terlalu ribet buat saya, jadinya ttp dipanggang juga ketimbang harus ngungkep dan goreng. Yawes akhirnya saus menteganya cukup disiram aja, karena ayamnya juga sudah cukup gurih dr bumbu marinade. Seperti biasa, marinade ayam pd mlm hari dan besoknya siap di eksekusi. Masak ayam mentega jadi lebih simple. Buat yang gak suka lama2 depan kompor, yukk cusss!! This is sooo finger licking good, nooommmm! MomiCica -
Ayam teriyaki 2.0🍗 Ayam teriyaki 2.0🍗
Kemarin sudah nyoba ayamnya ditepungin. Skrg nyoba ayamnya dimarinase..Dengan ide dari Luvita Ho channel.. fadhila & albab. -
Ayam kukus Ayam kukus
Enak banget, yg hobi mkan chines food ini cocok banget sih, buat nya jg simple. Ega Riani -
Chicken Yakiniku (Food Prep) Chicken Yakiniku (Food Prep)
Bismillah, 3 Maret 2025Sudah lama saya terapkan food prep di rumah. Walaupun saat persiapannya butuh waktu seharian di dapur. Tapi saat mau masak jadi bikin sat set ga butuh waktu lama, happy kalo sudah food prep. Apalagi memasuki bulan ramadhan, stock yang banyak bumbu dan beberapa olahan. Salah satunya adalah chicken Yakiniku.Saya hanya membuat 1/4 bagian dari resep 🤭 #CookpadCommunity_Bogor#ComboCombat_Ramadan Eka Yulianto -
Mie Se'i sapi ala kupang Mie Se'i sapi ala kupang
Salah satu kuliner khas Kupang, NTT adalah daging se'i. Kali ini saya padukan dengan mie dan sawi plus telur, praktis dan kilat. Bisa jadi alternatif sarapan lezat dan nutrisi komplit... Natalia Metta Handayani -
Chicken Wings Chicken Wings
Saya mencampur 2 resep yaitu resep @devinahermawan dan resep Just Try and Taste tapi ada bahan yang saya skip dan ubah takarannya.Hasilnya: manis chicken wings nya pas (tidak terlalu manis) dan pedas nya tipis-tipis jadi cocok untuk suami yang sedang gerd tapi mau chicken wings 😁. chleomarta -
Ayam Charsiu (Ayam Panggang Merah) Ayam Charsiu (Ayam Panggang Merah)
Sudah lama penasaran dengan charsiu ini, mau nyoba di resto Chinese food tapi ragu.Akhirnya bisa bikin sendiri berkat resep dari Bu @giacintaTernyata cara membuatnya cukup simpel, dan hasilnya pun enak.Warna merah berasal dari pemakaian angkak pada bumbu perendamnya.Angkak adalah sejenis beras putih yang difermentasi dengan ragi khusus selama beberapa hari hingga warnanya berubah menjadi merah. Masyarakat Cina sudah mengonsumsi angkak sebagai obat herbal sejak ratusan tahun silam.Angkak mampu membantu menurunkan kolesterol dan trigliserida. Resep dari Bu Gia ayam ini dipanggang pakai teflon, aku coba memanggangnya pakai air fryer agar lebih praktis bisa disambi ini itu. Maklum yaa.. emak-emak kuli kan kalo pagi-pagi suasana dapurnya hectic sekalii, jadi harus pakai cara-cara praktis.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#olahanAyam#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#BandungCooksnap5_GiacintaPermana Tituk SK
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3668082
Komentar