Calamari 🐙 sederhana praktis

Ulan J Loyard
Ulan J Loyard @wattabi888

Laper, pengen nyemil.. 😅

Calamari 🐙 sederhana praktis

1 orang berencana membuat resep ini

Laper, pengen nyemil.. 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 min
2 porsi
  1. 10 ekorsotong, bersihkan, kerat-kerat
  2. 1 sdtkunyit bubuk
  3. 1 sdtketumbar bubuk
  4. 2 sdtcampuran garam, dan penyedap kaldu (atau sesuai selera ya)
  5. secukupnyaTepung gandum serbaguna

Cara Membuat

30 min
  1. 1

    Aduk sotong, ketumbar, kunyit dan garam+penyedap kaldu blok, biarkan 5-10min

  2. 2

    Ambil satu persatu dan lumuri dengan tepung

  3. 3

    Jadinya begini

  4. 4

    Kalo udh banyak, goreng, sekalian dg api cukup sedang-besar. biar sotongnya gak alot, dan diluar tetap krispi 😄 hati2 minyak panas ya, mata sotong suka meleduk, baiknya digoreng bersamaan dengan kepala2 sotong lainnya🙂🐙🐙

  5. 5

    Done

  6. 6

    Bisa cocol saus, samval, mayo, bebas aja.. yum😙

  7. 7

    Nb. Kalo punya daun salam koja/daun kari bisa sekalian ya digoreng, baunya bisa harum bgt, dan meredam bau sotong 😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulan J Loyard
Ulan J Loyard @wattabi888
pada
cuma pemula dalam dunia masak memasak, lebih sering gagal ketimbang jadinya 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa