Balado Telur a la Warteg

Recook dari Ari Eot
Gampang buatnya, saya buat double dari resepnya, bumbunya agak kebanyakan, saya cuman pakai 4 telur, 5 atau 6 telur juga kayanya bisa cukup.
Karena bumbunya udah lekoh, saya pasangin sama tumis sosin sederhana yang nggak banyak bumbu, biar nggak enek dan gizinya juga bisa seimbang 😊
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Balado Telur a la Warteg
Recook dari Ari Eot
Gampang buatnya, saya buat double dari resepnya, bumbunya agak kebanyakan, saya cuman pakai 4 telur, 5 atau 6 telur juga kayanya bisa cukup.
Karena bumbunya udah lekoh, saya pasangin sama tumis sosin sederhana yang nggak banyak bumbu, biar nggak enek dan gizinya juga bisa seimbang 😊
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Cara Membuat
- 1
Rebus telur sampai matang, lalu kupas dan goreng sampai berkulit.
- 2
Siapkan bumbu-bumbu yang diulek, setelah sebelumnya dicuci, dikupas dan dipotong, ulek sampai halus, atau diblender juga bisa, jangan lupa masukan sedikit minyak kalau pakai blender.
- 3
Panaskan minyak untuk menumis, setelah panas, masukan bumbu ulek, tumis sampai harum. Lalu masukan sereh dan daun jeruk. Tumis kembali sampai aromatik.
- 4
Lalu masukan tomat, masak sampai tomat hancur, tambahkan air bila perlu secukupnya, lalu masukan kecap manis, bumbu-bumbu seperti garam dll, tes rasa.
- 5
Masukan telur, aduk-aduk, masak sampai mendidih, angkat, sajikan hangat 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Telur Ceplok ala Warteg Balado Telur Ceplok ala Warteg
Source @Ina PermanaTelur ceplok, lauk paling cepet yang bisa dimasak sepulang kerja. Seharian dinas... pulang jam 4, teringat tugas 2 dari #CookpadOnlineClass #PopotoanSarengIna belum beres. Pas liat wag #CookpadCommunity__Bandung ada pengumuman #BandungSilihAsaan_Beureum ya udah deh, singkirkan rasa malez pengen leyeh-leyeh usai kerja, cari resep merah dari cp-nya teh Ina, nyangkut ke resep ini. Mudah dan cepet. Aq banget! Cuma sedikit aku tambahin takaran cabenya biar makin meraaah.Untunglah, bisa selesai semua tugas dr kelas popotoan. Seneng sekali dikasi kesempatan nambah ilmu popotoan. Aq yang biasanya asal jepret doang, sekarang bisa moto dng lebih bener. Meskipun masih harus belajar peka sama yang namanya distorsi. Artinya, masih harus banyak belajar lg. Memang ga ada yang instan di dunia ini. Semua ada prosesnya.Terimakasih Cookpad, sdh menjadi tempatku belajar dan bertumbuh.#GA_TheNextLevel#GA_Minggu9 DME -
Telur Balado Warteg Telur Balado Warteg
Jadi pagi ini masak yang simple2 aja buat sarapan. Masakan ini juga cocok buat dibikin bekal suami ke kantor moms. Beneran enak, mudah dan murah..😊 gag pakek bumbu2 instan dan msg. Sehat. Oh ya telor nya gag saya goreng ya moms, soalnya suami saya gag suka permukaan telor yg digoreng.. 😊😊 ok cekidot.. Yuvita Pangestika Sari -
Balado Telur Balado Telur
#BIRPLETOK_BundaAisharana#CINTE_BekalPraktis#BekalPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#telur_nes_kitchenKreasi lain dari olahan telur berdasarkan resep mbak @BundaAisha_JavierMakasih resepnya dan semoga bisa terus menginspirasi 🙏🏻😊Rasanya enak dan pas 🤤😍 serta boros nasi 🤣😅Yuk dicoba, semoga bermanfaat 🙏🏻😊Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/6627275 Priscilla Agnes Lamidja -
Balado telur puyuh ala warteg Balado telur puyuh ala warteg
Setiap ke warteg / warung makan pasti liat balado nya cakep banget, merah merona berminyak gitu. Pas banget dikirimin telur puyuh banyak dari mama mertua. Cus masak deh balado yummy ini Dita Humaira -
-
Telur Balado Ala Warteg Telur Balado Ala Warteg
#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Cilegon Villa Febiola -
Telor Balado ala Warteg Telor Balado ala Warteg
Siapa sih yg nga suka telor ??Rasa2nya menu yg satu ini bisa jadi penyelamat kita, karena si telor ini multifungsi bisa digunakan utk apa saja, mau sebagai lauk, bahan tambahan utk membuat kue, puding, masakan ,minuman dan masih banyak lagi.Dan Telor Balado ini cocok banget sebagai menu sehari2 ,biasa kita dapatkan di warTeg (warung Tegal) .Menu ini juga saya gunakan utk isian nasi Kuning / Nasi Uduk.Resepnya simpel tp hasilnya memuaskan 🥰Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16135984Saya buat resepnya yg versi kecil yaa, gunakan 8 telur atau 1/2kg telur yaa#TelurBintangDapur#Kombes_TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#Resepsiskadian Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) -
Balado Telur Balado Telur
Dalado telur ala ala, bumbunya diblender semua, karena waktu yang mepet banget. Tapi masalah rasa sih boleh diadu sama bumbu yang di ulek. Dapurnya MomDes -
Balado Telur Balado Telur
Untuk memenuhi kebutuhan Protein dan mineral tubuh selain dari daging sapi, daging ayam,ikan yg paling murah adalah dari telur ayam negeri. Selain mudah di dapat harganya jg murah dibanding jenis telur lain.Telur ayam dapat dioleh berbagai masakan selain untuk lauk juga dapat dibuat camilan seperti roti, cake,puding dsb.Kali ini saya masak balado sebagai lauk nasi. Cukup 45 menit siap dinikmati.#CookpadCommunity_Bpgor#CookpadIndonesia#OlahanTelur Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Balado Telur Balado Telur
udah bingung mau masak apaan, di kulkas ada stok telur...yasudaaaah eksekusi aja yang ada...😄😆 awalia fauziah -
Balado Telur Balado Telur
Masak yg praktis dan mudah tp tetap bergizi, telur kaya akan protein hewani yg murmer, dan mudah di dpt, jd tdk masalah jk masaknya telur lagi telur lagi.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Balado Telur Balado Telur
Masak kali ini dibantu sama anak gadis 💙Beruntung sekali dikasih anak-anak yg helpfull, care & penuh kasih sayang ke orangtua.I love you both sayang-sayangku 😘 Eva_ever
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar