Rendang Ayam Padang
-
fifi eko yuniarti“Terimakasih resepnya mom..ini enak banget rendang ayamnya..jarang² aku masak rendang ayam😄” -
Anggrainy Sappetaw“Enak banget..tks ya..” -
Rizal Asri“Enakk” -
Rully“Mantab” -
Rusti Rusti“Mantul rendangnya 🙏🙏” -
Istinah Istinah“Mantap Bun resep ya ,anak anak suka🤤,terima kasih bunda resepnya ,bunda @Mustika Aprilia”
Pedas bisa disesuaikan selera
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Blender/ulek halus cabe merah besar, lengkuas, cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, gula jawa, ketumbar, dan garam. Siapkan penggorengan, masukan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium bau harum.
- 2
Masukkan potongan daging ayam yang sudah dicuci bersih, aduk hingga rata dan tercampur serta bumbu meresap.
- 3
Sambil terus diaduk, masukan santan yang encer dan segelas air putih matang. Tambahkan asam kandis, daun kunyit, serai, daun jeruk, aduk kembali hingga merata dan tercampur.
- 4
Setelah bumbu terlihat kecokelatan, tambahkan lagi santan kental, masak dengan api kecil. Aduk terus, hingga air menyusut dan santan keluar minyaknya. Masak hingga daging empuk dan bumbu mengering.
- 5
Masukkan kelapa sangrai dan kentang mini. Aduk kembali hingga semua meresap dan tercampur rata. (Disini saya tidak pakai)
- 6
Matikan api jika bumbu sudah kering. Maka rendang ayam siap untuk disajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Rendang padang ala dapu fina Rendang padang ala dapu fina
Assalamualaikum, kali ini sy mau setor resep rendang terfavorit dikeluarga sy. Ini resep dari ibu, memang sich bahan nya gag banyak, tp percaya lah rasanya sangat juara. Untuk cabe nya bisa disesuaikan selera ya. Untuk yang suka pedas bisa ditambah. Yuk mari simak resepnya...#antiribet #Siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity
-
Rendang Rendang
#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaruTerinspirasi dari rendang Padang tapi dibuat sesuai selera lidah nusantara hahaha,,, karena ini request anak,,, yang pingin rendang tapi jangan pedas,,, 😅.. Untuk moms yg mau coba buat jumlah cabe bisa ditambah sesuai selera. Soalnya yg saya buat ini ga pedas, malah cenderung manis padahal ga pake gula, mungkin dari kelapanya ya. Oiya saya peres santan nya pake air kelapa. Anak saya suka banget karena pas sesuai seleranya. Kata ayahnya enak, cuma kurang pedas, untung ada sambal ijo 😁🤗
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Anak2 makan lahap nambah2.. 6 cup beras ga cukup buat 2x makan 😂😂,sy gunakan cabai keriting dan rawit supaya agak pedas
-
Rendang Hati Kacang Merah Rendang Hati Kacang Merah
#PejuangGoldenApron3#Mingguke36Bahan2 bisa disesuaikan dengan selera. Saya memakai 2 kelapa, Kalau resep dari Nenek saya dalam membuat rendang yang enak yaitu 1kg Daging 4 kelapa dan 1/4kg cabe merah.
-
Rendang ayam kentang Rendang ayam kentang
Sudah lama pingin makan rendang, kebetulan Cookpad mengadakan Weekend Challenge, yang bertema Kelapa Seribu Manfaat jadi aku bisa ikutan lomba ini, karena menuku kali ini memakai bahan santan dan kelapa parutnya sebagai salah satu syaratnya hehe#WeekendChallenge#CABEKU#KelapaSeribuManfaat#PejuangGoldenApron2 #Dirumahaja.
-
Rendang Ati Ampela Rendang Ati Ampela
Selamat hari jumat 😀😀😀 yukk masak Rendang kali ini saya bikin Rendang ati ampela bisa juga Diganti daging atau ayam pada umumnya..
-
-
Rendang Padang Rendang Padang
Butuh waktu yg ga sebentar masak ini tapi apa daya lagi kepengen jadi gpp lah yaa sekali sekali 😅😅
-
Rendang Padang Rendang Padang
Assalamu’alaikum...Rendangggg,,,,🎉Pokoknya ini makanan yg fav. bgt buat suami.harus masak nasi yg banyak, klo menunya rendang 😅satu lagi yg ngga boleh lupa,,nyiapin obat kolesterol buat suami 🙈Resep andalan dari mami mertua 😆#MeatLoversIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#CookpadIndonesia
-
Rendang Daging Padang Rendang Daging Padang
Bikin rendang daging yang berempah , gurih asin enak 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)