Pie Brownies

TamiCica
TamiCica @TammyKitchen
Cipadu Jaya Tangerang

Akhirnya kelakon juga bikin Pie Brownies ini 😬 Rasanya enaaak dan gak terlalu manis pokoknya cucok banget lah untuk.temen ngupi cantik 😆😆 Bikin ini dalam rangka kasih ade ipar yg baru pindahan rumah, alhasil mama mertua dan ade ipar pada bilang enyaaaak 😍😍 Alhamdulilah 😊😊

Source : Bunda Budi Lestari

Pie Brownies

Akhirnya kelakon juga bikin Pie Brownies ini 😬 Rasanya enaaak dan gak terlalu manis pokoknya cucok banget lah untuk.temen ngupi cantik 😆😆 Bikin ini dalam rangka kasih ade ipar yg baru pindahan rumah, alhasil mama mertua dan ade ipar pada bilang enyaaaak 😍😍 Alhamdulilah 😊😊

Source : Bunda Budi Lestari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit Pie :
  2. 300 gramtepung terigu segitiga biru
  3. 160 grammargarine (me : mentega susu)
  4. 20 gramgula halus (me : claris)
  5. 2kuning telur
  6. Bahan Fudgy Brownies :
  7. 150 gramDCC
  8. 50 grammentega susu
  9. 40 mlminyak sayur
  10. 2 butirtelur utuh
  11. 135 gramgula pasir halus
  12. 100 gramtepung terigu segitiga
  13. 35 gramcoklat bubuk
  14. Topping :
  15. sliceKacang mede cincang, Choco chip, Kacang almond

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan Kulit Pie :

  2. 2

    Campur terigu dan gula halus lalu masukkan mentega (Uleni hingga rata). Terakhir masukkan kuning telur campur rata

  3. 3

    Timbang adonan (me : 25 gram) lalu tusuk dasar cetakan pakai garpu

  4. 4

    Cetakan gak perlu dioles ya, diketok bagian bawahnya pelan dan mudah keluar

  5. 5

    Cara Membuat Fudgy Brownies :

  6. 6

    Lelehkan DCC, mentega dan minyak dengan cara ditim

  7. 7

    Kocok telur dan gula halus dengan menggunakan whisk sampai benar-benar tercampur rata

  8. 8

    Masukkan campuran lelehan coklat (Aduk rata) lalu masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak sedikit demi sedikit. Adonan brownies ini sangat kental dan berat

  9. 9

    Tuang adonan ke dalam kulit pie (saya menggunakan piping bag) lalu masukkan 3/4 ke dalam cetakan pie

  10. 10

    Beri topping suka-suka lalu oven bersama kulit pie dan brownies kondisi mentah. Oven bersama cetakannya

  11. 11

    Oven selama kuranv lebih 30 menit atau tergantung oven masing-masing ya

  12. 12

    NOTE : Saya hanya pakai otang dengan api sedang sedikit kecil. Kalau shiny sudah keluar, boleh besarkan sedikit saja. Pastikan kulit pie matang supaya tidak lengket pada waktu ingin dikeluarkan.

  13. 13

    1 adonan bisa menghasilkan 20 pie brownies 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
TamiCica
TamiCica @TammyKitchen
pada
Cipadu Jaya Tangerang
Because Cooking is Fun ☺😍IG : tamiciki
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa