Mie Ayam Bangka Simple

Mrs. Soeranto
Mrs. Soeranto @cook_5243670

Karna sawi mahal,pake kol aja juga enak :D

Mie Ayam Bangka Simple

5 orang berencana membuat resep ini

Karna sawi mahal,pake kol aja juga enak :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging ayam tanpa tulang
  2. 1/2 kgtulang ayam
  3. 15 siungbawang putih
  4. 200 mlminyak
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 1 sdmsaos teriyaki
  7. 1 sdmkecap
  8. Secukupnyakol,lada&kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Minyak : tumis minyak dengan bawang putih(cincang) sampai kecoklatan. Sisihkan.

  2. 2

    Kuah : Rebus daging dan tulang dg air 2ltr sampai keluar kaldunya,ambil daging,tulang,tiriskan. Kaldu ditambah 1sct saos tiram,lada,garam,cek rasa,sisihkan untuk kuah.

  3. 3

    Ayam : potong2 daging. Ambil 3sdm minyak dg bawang putih tadi,tumis ayam dan tulang,masukkan saos tiram,teriyaki,kecap,lada,garam. Beri sedikit air. Tunggu surut,biar meresap,angkat.

  4. 4

    Menyajikan mie : ambil 3sdm minyak bawang putih tadi,campur sedikit saos tiram,garam. Setelah mie dimasak campur minyak tadi biar tidak menggumpal. Tata ayam dan kol/sawi diatas mie baru disiram kuah. Selamat mencoba ^,^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Soeranto
Mrs. Soeranto @cook_5243670
pada

Komentar

Resep Serupa