Semur Daging

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi (potong tipis)
  2. 9 siungbawang merah
  3. 3 siungbawah putih
  4. 1 cmjahe
  5. 1 sdtmerica bulat
  6. 1 buahpala
  7. 4 buahtomat kecil (parut)
  8. 1 sdtgaram
  9. Secukupnyakecap manis dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang merah, bawang putih & jahe sampai halus. Merica & pala ulek terpisah.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak sampai wangi, lalu masukkan tomat.

  3. 3

    Masukkan daging yang telah di cuci bersih dan tambahkan kecap, diamkan sampai bumbu meresap.

  4. 4

    Tuang air, masukkan bumbu halus merica & pala, lalu masukkan garam. Diamkan sampai daging empuk.

  5. 5

    Tes rasa, apabila ada yg kurang bs tambahkan garam/kecap dan semur daging siap di sajikan. Taburi bawang goreng lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Loebis
Dinda Loebis @dindaloebis
pada
Jakarta
Berisi kumpulan resep turun temurun dari mama, hasil eksperimen di dapur dan juga recook 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa