Sabrosa, económica, nutritiva y rendidora.

#LaPeraLimoneraCocina

#saborcookpadYo dejo las lentejas a remojo la noche anterior.

Acompañado de una ensalada de granada y macedonia de frutas Hoy teníamos fruta y verdura que gastar 😁😉 #1receta1árbol

A quién no le apetece en estos días fríos un buen plato de lentejas? pues con esta receta las tendrás de una forma fácil, rápida y con el sabor que las hacían nuestras abuelas

Aunque las lentejas no necesitan remojo, en casa sí nos gusta hacerlo porque, para nuestro gusto, quedan mejor.En este caso, la única grasa que llevan es la del chorizo porque he echado todo en crudo y, además, le he quitado toda la grasa a la carne.#mineveraporcolores

Receta muy sana, rápida y sencilla de hacer. Si queréis verla paso a paso en video, podéis hacerlo en mi canal de Youtube!!! No olvides suscribirte!!https://youtu.be/PXci0N-iUBY

#CuchillosArcos

Lentejas light pero riquísima

Esta receta es familiar. Me la enseñó mi madre y para mí son las mejores lentejas del mundo.

Una receta para no quedarnos por falta de tiempo sin este plato tan rico, sabroso y nutritivo.

Unas ricas lentejas con tocino, bien sabrosas y espesitas, con tostones de pan frito. Hay que poner en remojo las lentejas la noche antes de su preparación, preferente en agua ligeramente templada. En olla a presión ((olla rápida o exprés).

Para cocinar con olla express, lo que más hay que tener en cuenta es no abrir nunca la olla mientras está tirando vapor, y siempre controlar la bajada de presión, suelen tener 4 posiciones (abierta, 0, 1, 2), nunca hay que pasar por ejemplo de la posición 2 a la abierta, tenemos que ir paso a paso y siempre dejando tiempo para que suelte el vapor y presión

No lleva muchos ingredientes, pero están súper sabrosas. Hace mucho tiempo que las hago así y a nosotros nos encanta, espero que a vosotros también!!!

Una manera rápida de comerse un buen guiso, y encima si sobra, te puedes hacer un buen puré al día siguiente ;)