Ensalada fresca de lentejas

Marce
Marce @fufita371825
Comodoro Rivadavia

Esta es una receta fresca, nutritiva y muy fácil, espero les guste.

Ensalada fresca de lentejas

Esta es una receta fresca, nutritiva y muy fácil, espero les guste.

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Ingredientes

  1. 250 gramoslentejas
  2. 2huevos duros
  3. 50 gramospickles
  4. 6tomatitos cherry
  5. 1zanahoria rallada
  6. 1lechuga arepollada pequeña
  7. 2palmitos
  8. 1 cucharamostaza de dijon
  9. c/nsal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Hervir por 30 minutos las lentejas, enfriar

  2. 2

    Incorporar la zanahoria rallada, los tomatidos cortados al medio, los huevos cortados en cubitos (no picados)

  3. 3

    Incluir la lechuga tipo repollo cortada en juliana.

  4. 4

    Picar bien los pickles y palmitos

  5. 5

    Mezclar la mostaza con un suspiro de salsa de soja. rociar de a poco la ensalada mezclando con las manos. :)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marce @fufita371825
Comodoro Rivadavia
Cocinar me relaja, me hace crear y jugar con ingredientes y especias. Cocinar es mi hobby, probar distintos platos y culturas comer, rezar, amar...
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