
Dobladitas de chile cascabel

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Enchiladas rancheras usadas para itacates o aprovechar las tortillas frías .
Dobladitas de chile cascabel
Enchiladas rancheras usadas para itacates o aprovechar las tortillas frías .
Paso a paso
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Primero haremos la salsa. Calentar una cazuela con manteca a fuego bajo, mientras calienta, moler los ingredientes de la salsa e irlos poniendo en la cazuela a freír, dejar reducir. Apagar y armar las dobladitas; para ello, embarramos por ambas caras la tortilla y doblar, ir poniendo en el plato, poner cinco para cada comensal. Servir calientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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