Lodeh Kampung

4 orang berencana membuat resep ini
Afifa Fitia
Afifa Fitia @afifa_1612
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 literair
  2. 50 grudang
  3. 1 buahterong ungu, kupas kulitnya, potong kotak
  4. 2buat tahu putih
  5. sesuai seleracabe rawit
  6. 1,5 bungkussantan kara kecil
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. seruasselengkuas
  10. 8 buahbawang merah, iris tipis
  11. 4 siungbawang putih, iris tipis
  12. secukupnyaGaram dan gula
  13. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan merah sampai wangi.

  2. 2

    Rebus air, masukkan tumisn bawang, daun salam, lengkuas dan dan daun jeruk.

  3. 3

    Masukkan udang, cabe rawit dan terong. Masak hingga terong agak lunak.

  4. 4

    Tambahkan tahu goreng, garam dan gula. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan santan kara, masak sebentar sambil diaduk-aduk. Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Afifa Fitia
Afifa Fitia @afifa_1612
pada
Cooking and baking is fun 🙌🍴
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya