Pan de pimientos de piquillo con thermomix

Una receta fresquita y rápida para el verano

Los pimientos confitados son un acompañamiento perfecto para carnes o pescados o como más me gusta a mí, en canapés con queso de untar.Este tipo de recetas se hacen solas con la Thermomix, ahorran mucho tiempo y no ensucias nada más.

#delhuertoalamesa 🥰 ayer fui a la oficina y el huerto estaba precioso!!! Me traje cebollas, pimientos verdes, calabacines y tomates y... olía tanto a verdura que no pude evitar hacer el pisto para tener comida para hoy lista y fácil.Gracias @EstherMR por darme la idea y orientarme tan bien con tu receta de Pisto en la Thermomix. Y un abrazo enorme @tesa_cuina por todos esos trucos e ideas que me das día a día porque el toque de Canela es súper especial y me salió una sonrisa enorme al acordarme y añadirlo!

https://youtu.be/e2Sjr0xCSz0 enlace a video recetaSUSCRIBETE!!!!!

Os traigo esta receta para celebrar el día de la croqueta. He elegido ésta para hacer algo diferente y puesto que las croquetas suele ser plato de aprovechamiento, pues yo voy a hacer uso de un tarro de piquillos que tenía abierto en la nevera y así le doy salida. Ya sabéis que esta receta la podéis adaptar a cualquier otro robot multifunción del tipo Thermomix siguiendo los mismos pasos.

Pimientos dulces con relleno de carne...puedes hacerlo picantes😉

Sin duda son excelentes para servir como aperitivo o entrante.

Ideales para llevar al campo o a la piscina. Se pueden hacer el día anterior que no estarán duros.

Te gustan las cortezas? Si es así, con este pan vas a disfrutar!!#abecedario

https://www.youtube.com/watch?v=gG4JgWU1zL4

Una forma de aprovechar el pan rallado o pan duro en la estación invernal.

Esta receta la vi por internet y me atreví a realizarla en thermomix. Está buenísima para acompañar panecillos tostados o como acompañamiento de carnes y quesos curados. También se puede usar para adornar recetas de hallowen, aunque no soy mucho de esta fiesta.Los pimientos pueden ser asados o cocidos, en mi caso están asados en horno.Se puede hacer también con pimientos rojos cocidos de lata.

Yo en el último paso le pongo el cestillo para que no salpique al hervir

Hace unos días publiqué como hacer una rica Brandada de bacalaoEs una receta excelente, de verdad, como me quedó brandada, he aprovechado y he rellenado unos pimientos del piquillo, buenísimos … para hacerlos más divertidos , le he puesto una salsita muy fácil y con pocos ingredientes. Tengo que decir que el bacalao es uno de mis pescados favoritos, todo lo que se haga con un buen bacalao… jejejej.Puedes encontrar la receta de la brandada en mis publicaciones y prepararla con antelación.Espero que os guste !!!

Pan tierno para hamburguesa

Esta fea en la foto, pero de sabor muy buena.

Si te gusta el pimiento y el marisco, este puede resultar un buen entrante para cualquier comida o cena. La salsa que los acompaña es muy fácil de hacer porque aprovechamos ingredientes que ya tenemos. La cantidad de pimientos a rellenar dependerá del tamaño que tengan. En mi caso salieron 12 porque no eran muy grandes y los puse en varias fuentes.

Si te gusta la tortilla de patatas y los pimientos verdes como a mi…. esta receta te va a gustar, jajajja. Que coca más estupenda, ya la he hecho algunas veces, y es súper agradecidada para cenitas con amigos, días de campo, y lo bueno es que te la puedes dejar echa con unas horas de antelación que sigue estando estupenda. No es nada complicada y hecha con unos ingredientes básicos que casi siempre o siempre… tenemos en nuestra casa, yo te explico la receta, pero luego me lo cuentas!!!.

Una tortilla con un sabor increible y con mucho color.

El pimiento del piquillo es una variedad de pimiento producido en Lodosa en la Comunidad Foral de Navarra (España), protegido por la Denominación de Origen Piquillo de Lodosa. Suele prepararse al horno, y en la mayoría de los casos encontrarse envasado.La forma es triangular, no muy grande, alrededor de 7 cm de largo, no demasiado carnoso, piel dura y un color rojo encendido. Lo más particular de este producto es la forma de preparación para el envasado en latas.El proceso consiste en asarlos, o bien en una superficie de carbón vegetal o mediante gas a través de bombos giratorios en los que en el proceso nunca deben entrar en contacto con el agua, pues perderían el aroma y el sabor.Son deliciosos, suelen acompañarse también con una salsita del mismo pimiento del piquillo, si los quieres hacer mas ligeros, asi tal cual estan estupendos, acompañados de una ensalada a tu gusto…

Cuantas veces se nos queda el pan duro… y a veces no sabemos que hacer con el aparte de rallarlo. Que te parece si hacemos un rico pudín!!!. es una buena forma de aprovecharlo verdad?. Si te apetece y no tienes pan duro no importa ehhh…. puedes hacerlo con restos de pan de molde, galletas, medias noches, suizos… así que vamos a ponernos mano a la obra y hacer un rico pudín!!!

El desayuno típico en la panadería venezolana, acompañado con un Rico malt (en mi caso 🤪)... o el pastelito de queso, que me queda pendiente. También es verdad que en las panaderías de Portugal los consigues... porque los panaderos en Venezuela eran casi todos portugueses cuando yo vivía allí, ahora no se como será 🙈. En cualquier caso, probarlos, porque están ricos, ricos.

Panecillos tiernos ideales para el desayuno o para los más pequeños. Receta fácil y sencilla, pero que requiere de tiempo por la fermentación de la masa.#pancasero #panecillos

Pan de leche para Thermomix#WeekendTour (fin de semana de Barcelona)