Mi Flan Ferrero y naranja, endulza San Valentín!

Conchi Rivero Delgado
Conchi Rivero Delgado @conchiRiveroDelgado
Santa Cruz de Tenerife

Qué mejor forma de terminar cualquier celebración, fresco, suave y buenísimo, amigos a conquistar!!!!

Mi Flan Ferrero y naranja, endulza San Valentín!

Qué mejor forma de terminar cualquier celebración, fresco, suave y buenísimo, amigos a conquistar!!!!

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Ingredientes

45min+5 horas
4-6 raciones
  1. 1 lleche semi,
  2. 2 sobresflan
  3. 4-5bombones Ferrero Rocher,
  4. 4-5 cucharadasazúcar,
  5. media copita vodka-caram,
  6. 4-5 tiras naranja confitada,
  7. caramelo líquido,
  8. 4-5 cucharadas Paladin

Paso a paso

45min+5 horas
  1. 1

    Caramelizar una flanera, yo hago el caramelo, inutilizar el preparado, partir los bombones, deshacer los dos sobres de preparado flan, en medio litro leche, añadir el licor y 2 cucharadas azúcar, desleír, y reservar

  2. 2

    Poner el resto de la leche en un cazo, añadir, 4-5 cucharadas de Paladin, o cacao similar en polvo, disolver, remover bien, fuego lento

  3. 3

    Añadir los bombones, se irán derritiendo, remover, agregar la preparación reservada, y tres cucharadas azúcar, remover bien

  4. 4

    Espesa, así que cuidar no se pegue, añadimos partidas las tiras de naranja confitada, o ralladura de una naranja, siempre fuego suave, y mejor pasamos la batidora, cuando hierva apagamos

  5. 5

    Pasar a la flanera caramelizada, si lo queréis fino, colarlo, yo lo hice, cuesta un poco pero el resultado vale la pena

  6. 6

    Pasar a nevera, min cuatro horas, adornas a gusto, y si le poneis un bombón desmenuzado, hummmm!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Conchi Rivero Delgado
Conchi Rivero Delgado @conchiRiveroDelgado
Santa Cruz de Tenerife
Soy una chica canaria,me encanta la cocina tradicional,sobre todo y a la estupenda herencia recibida,aprendo día a día gracias a la variedad que encuentro en esta estupenda página.Saludos, compañeros deciros, que tb tengo otras recetas en mi primer perfil, pero el equipo me dice que es complicado unirlos, estoy por Conchi, y la última receta me acuerdo que fue Mi Pabellón Criollo, por si veis recetas que os gustan, abrazoteeee y al Equipo de Cookpad!!
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