Kepiting asam manis pedas

Uni Lily Maskoer
Uni Lily Maskoer @cook_11874289

Oleh Uni Lily maskoer
Dah lama anak2 req kepiting
Tadi pagi kepasar alhamdulillah ada kepiting.. Bertelur semua lagi

Kepiting asam manis pedas

Oleh Uni Lily maskoer
Dah lama anak2 req kepiting
Tadi pagi kepasar alhamdulillah ada kepiting.. Bertelur semua lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 kgkepiting bersihkan
  2. mangkokPisahkan telur kepiting taruh di
  3. Bahan bumbu halus :
  4. 1 onsCabe merah keriting
  5. 10 siungBawang merah
  6. 8 siungBawang putih
  7. 3 buahTomat merah
  8. 1 buahTerasi abc
  9. Semua bahan di blender hingga halus
  10. Siapkan :
  11. secukupnyaKecap manis
  12. secukupnyaMerica bubuk
  13. 1 sasetMasako
  14. secukupnyaSaos tomat
  15. Bawang merah iris 3 siung
  16. Bawang putih iris 3 siung
  17. Garam,gula dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan kasih minyak secukupnya

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih hingga Wangi dan berubah warna

  3. 3

    Masukkan bumbu halus aduk rata

  4. 4

    Kasih saos masako merica garam gula dan penyedap serta kecap manis aduk rata cicipin

  5. 5

    Lalu masukkan telur kepiting dulu aduk rata

  6. 6

    Kemudian masukkan kepiting tambahkan air secukupnya kalo kekentalan

  7. 7

    Aduk rata kepiting dengan bumbu lalu tutup wajan dengan tutup panci

  8. 8

    Biarkan kepiting masak sambil sesekali di buka tutupnya dan aduk... Kalo masih kekentalan bisa tambahkan air lagi jangan lupa di cicipin

  9. 9

    Masak kepiting hingga matang dan kuah nyusut dan mengental

  10. 10

    Matikan api kepiting siap di sajikan..itu yang di mangkok kuahnya kepiting

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Uni Lily Maskoer
Uni Lily Maskoer @cook_11874289
pada

Komentar

Resep Serupa