Tortilla de claras con semillas de chía, ajo y especias
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tortilla de claras con semillas de chía, ajo y especias
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar las claras en un plato. Añadir la cúrcuma y la pimienta negra, el ajo laminado y las semillas de chía.
- 2
Batir muy bien y dejar que la chía se empapar de la clara. No pondremos sal las especias simularan su falta.
- 3
Colocar aceite de oliva en una sartén y freír la mezcla doblando la tortilla. Apartar del fuego y reservar.
- 4
Cortar el pan de chapata, tomate de ensalada en rodajas. Espolvorear perejil, ajo en polvo por encima. Rociar con el aceite de la sartén y colocar la tortilla encima. Cerrar el bocata y envolver para llevar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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