Cara Membuat
- 1
Potong dadu daging dan rebus dengan presto
- 2
Kukus tahu dan tempe yg telah di potong dadu
- 3
Blender semua bahan kecuali lengkuas, daun jeruk
- 4
Tumis bumbu yg telah di blender.. tambahkan lengkuas, daun bawang, beberapa cabe kecil utuh sebagai pemanis, secukupnya gula garam gula merah.. tumis hingga harum dan reduce..
- 5
Sambil menumis tadi, siapkan panci utk kuah.. rebus kacang panjang dlm panci terlebih dahulu..
- 6
Setelah kacang panjang empuk, masukkan air sisa rebusan daging pada panci sebagai kaldu, masukkan isian tahu tempe daging dan bumbu yg telah ditumis.
- 7
Tunggu hingga mendidih sempurna
- 8
Tambahkan santan instan, dan koreksi rasa
- 9
Tunggu 10 menit sampai benar benarm mendidih.. angkat dan sajikan..
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sayur lodeh tahu tempe daging giling Sayur lodeh tahu tempe daging giling
Ketika persediaan di kulkas cuma tinggal tahu tempe dan daging giling, terbersitlah ide untuk bikin sayur lodeh dengan menambahkan kacang panjang supaya lengkap protein nabati dan hewani nya. Anak-anak suka banget. Angelina -
Sayur Brongkos Sayur Brongkos
Suamiku kangen dengan masakan almarhumah ibuk mertua. Dan ku blm pernah masak sayur brongkos. Nanya2 cara dan resep sm ibukku. Jadi deh. Alhamdulillah, rasanya enak. Dan suami suka☺ Mama Rizky -
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning
Kacang panjang memang pas banget..... kalo di bumbu kuning apalagi dikasih daging sapi...#TetepSEMANGAT menjadi....#PejuangGoldenApron3#Week 12 Moms Woeland -
Sayur lodeh pedas Sayur lodeh pedas
Sayur lodeh ini simple untuk di masak cocok di lidah semua orang annafi kreasitama -
Sayur tahu tempe usus pedas Sayur tahu tempe usus pedas
Niqmatnyaa dijamin lupa diet D A P U R T Z A -
Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Sederhana
Saya suka banget makan kuah2 sayur begini pake sambel ulek terasi. Rasa gurih dari santan serta manis sayuran di campur dengan pedas dari sambel bikin auto nambah nasi. Ini cuma resep sederhana yang rasanya luar biasa. Monique Yau -
Sayur Trancam Sayur Trancam
Salah satu menu favorit. Berisi aneka macam sayur mentah dipadu dengan santan matang. Semoga menjadi salah satu inspirasi menu di keluarga. Terima kasih. omah naomi -
Sayur Daging Kacang Tolo Sayur Daging Kacang Tolo
Edisi daging qurban semua ini kayanya Chocoberry초코벨리 -
-
-
-
Sayur Lodeh Mantap Sayur Lodeh Mantap
Aduh, bingung bikin judulnya 😅 Barusan bikin buat menu sarapan dan makan siang... Bunda Ara
Komentar