Poner a hervir la pasta

Mientras tanto, cortar todas las verduras en tiras

Poner una sartén a calentar con un chorrito de aceite y verter las verduras. Primero los pimientos y calabacín. Cuando estos estén doraditos, verter la cebolla y los brotes de soja.

Retira la pasta de la olla y déjala en un escurridor.

Cuando las verduras estén listas, verter la pasta en la sartén. Mezclar todo y echar una cucharada sopera de salsa de soja.

Por último, échale una pizca de sal y si se desea, pimienta. Y listo.